但是现在怎么样都有五个人，于是增加其他的才是肯定的，不知道她会怎么处理，“你能帮我切一下香菇吗？”就听到许沐对自己说道，“嗯，香菇？”戴蘅一下子反应不过来了，“怎么，不会切吗？”许沐显然也愣了，“不是，这是要做什么？”戴蘅说道看着灶台上的火和面前的许沐。
“这当然是炖汤了，这么多人，当然是要一锅汤的，香菇笋汤。”许沐静静地解释道，“啊……”难怪她刚才只切了一半的笋，还想着是不是第二天吃的，原来是这样。而那沙发上，孔克玲再说关于茶的事情。“和、敬、清、寂”被称之为
“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系；清、寂是指环境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的意境，给人以熏陶。但
茶道的宗教（特别是禅宗）色彩很浓，并形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的，较为缺乏一个宽松、自由的氛围。平安时代初期，遣唐使中的
高僧最澄和尚，将中国的茶树带回
，并开始在近畿的坂本一带开始种植，这就是
栽培中国茶树的开始，到了镰仓时代，神僧荣西在中国学到了中国茶的加工方法，还将优质茶种带回
传播，他于公元1211年写成了
第一部饮茶专著《吃茶养生记》。中国的茶文化来自平民大众的日常习俗，而
则恰恰相反，饮茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年间的资本主义改革。
茶在刚刚传到
的时候完全属于奢侈品，只有皇族，贵族和少数高级僧侣才可以享受，茶道被当做一种高雅的先进文化而局限在皇室周围，内容和形式都极力模仿大唐。自镰仓时代开始，在思想上受到《吃茶养生记》的影响，将茶尊奉为灵丹妙药的情况越来越普遍。而茶叶种植的高速发展也为茶走入平民家创造了有利条件，这段时间，饮茶活动以寺院为中心开始逐渐普及到民间。与中国发酵茶叶的方法不同，
茶将蒸过的茶叶自然干燥，研成粉末，这样的茶叶就称为“抹茶”。到室町时代，畿内的茶农为了对茶叶评级而举行品茶会，由这种茶集会发展成为许多人品尝茶叶的娱乐活动，并发展了最初的茶道礼仪。这一时期，“斗茶”成为茶文化的主流，游艺性为其主要特点。后来室町幕府的第三代将军足利义满对斗茶进行了提炼，为向宗教性质的“书茶院”过渡做了铺垫。
第八代将军足利义政在他隐居的京都东山建造了“同仁斋”，地面用榻榻米铺满，一共用了四张半。这种铺满榻榻米的室内设计为后世所借鉴，由此形成了各式各样的“茶室”。此前的斗茶会都在较大的空间举行，显得喧闹而不注重礼仪;而“同仁斋”将开放式的，不固定的空间进行了缩小和封闭，这就给茶道的形成创