看着张烨菜名下面，那一连串的食材，小赵有些傻眼了。
不是节目组里没有准备这些食材，而是那些配料真的太考究了。
光是看着配料，就能想象这道菜有多么好吃了。
“小赵，还愣着干啥？张烨这次准备的什么菜？”
总导演老高，在控制室里看着小赵张烨的菜单，就傻在那里。
忍不住用对讲机直接招呼上了。
听到总导演的询问，愣神的小赵终于回过神来。
然后抬眼望去，却发现正主张烨，早就施施然的回到了等待席。
然后又摆出了一副招牌的葛优躺模样。
当然这一躺，张烨也是有身价的！
400块的小钱钱，再次到手！
擦了擦并不存在的口水，小赵一路小跑一边对着隐形耳麦说道，“高老大，张烨那小子又整了一道满汉全席！”
“哦，他又准备做满汉全席了？”闻言高以翔来了精神。
只要张烨做满汉全席，那就少不了流量！
“对，而且还是失传的那种！叫神马八宝葫芦鸭。”
“老大，你是不知道这菜，我光看配料就把我馋的流口水了。做出来还不知道多好吃……”
小赵还在那里絮絮叨叨的说着什么，这边的导演高以翔却是已经跑路了。
只剩下副导演，一脸无语的看着面前的几个监视器，满脸的无奈。
又一道失传的满汉全席？我也想去看看……
真不知道张烨这小子，是在哪弄来的菜谱。
是的，这一次张烨打算拿出手的，正是满汉全席里的一道名菜。
而且名气还非常的大，正是满汉全席之八宝葫芦鸭。
也是之前张烨从大转盘里面转出来的那一道，原本还打算留着当作杀手锏呢。
现在既然有了全套的满汉全席，自然就不需要当做后手了。
八宝葫芦鸭起源于江南地区，这道菜形如葫芦，整鸭去骨，并且能做到滴水不漏。
八宝葫芦鸭做法非常讲究，其中辅料及调料就有十多种。烹饪好的八宝葫芦鸭形状像葫芦，外酥里嫩十分诱人。
据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载的“八宝鸭”是当时苏州地区最著名的传统名菜。
清《调鼎集》和《桐桥倚棹录》也都记载了“八宝鸭”一菜及其制法。
而张烨这一次，也是打算依照古法来进行制作。
力求做到最完美的还原。
在说小赵这边，小赵刚一到食材储藏室，就看到了一路小跑过来的高导。
没等小赵说啥，高导一摆手先把菜单抢了过来。
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