是越来越多,很多连牌子都没有,虽然一部分人,还是比较认可咱们的牌子,不过总有一些贪图小便宜的人,只认价格不认品牌……”
“如果要是拿不出新的产品,我担心……”
彭宇爸爸也是欲言又止道。
“放心,彭叔。”
“接下来,我准备一鼓作气,多推出几款零食,彻底打响咱们的品牌!”
“首先是薯片。”
“这种零食看似简单,不过制作工序还是有些麻烦,需要先将马铃薯清洗去皮之后送入切片机切成薄片,然后再清洗祛除马铃薯上的淀粉,然后才能加工成薯片……”
“另外,我还准备推出一些卤味零食。”
“比如说卤蛋、卤鸭脖、无骨鸡爪、卤鸭舌、卤鸭锁骨、麻辣兔头这些……”
江晨介绍道。
相比于辣条和豆干这种工艺简单的零食,卤味就比较麻烦了。
首先是制作的卤料味道必须够好,否则很难吸引到顾客。
这一点。
拥有大师级厨艺傍身的江晨,倒是一点也不担心。
其次,就是卤味的保存问题。
一般这类的卤味零食,都是采用高温灭菌,真空包装的方式。
而这些东西。
也是需要专门的仪器,以及干净的食品生产车间,才能保证。
好在现在食品厂已经走上了正轨。
无论是靠着江晨继续注资,还是向银行贷款,来采购相应的机器设备,都不算难事。
无非就是时间的问题。
虽然说彭宇爸爸的性格,属于那种比较保守的,缺乏冒险和拼搏精神。
如果食品厂依旧是他来当家。
哪怕是在推出了辣条,还有豆干这两种爆火零食之后,也是不敢将步子迈得这么大。
不过……
现在食品厂真正的主人是江晨。
在他拍板做了决定之后,彭宇爸爸也是只有去执行的份。
…………
“喂?”
“红姐啊,好久不见……”
这边,江晨也是接到了一个电话,在听到电话那头声音之后,也是笑了笑。
“无事不登三宝殿,红姐你日理万机,怎么有空想起我来了?”
“你啊。”
“不过还真被你说对了,这次找你的确是有件事情……”
“之前你不是委托我,弄了一个慈善基金,然后把你的那些歌曲版权收益,全都捐出去做慈善了吗?”
“好歹也是几百万的钱啊,居然连问都不问一声,就不怕我卷了这些钱跑路吗?”
电话那头,那