”她把钥匙递给我，不答反问。
“好有道理！”我赞叹一句，然后把卷闸门拉开一半。
进去后又按照指示，反手落锁。
坐在吧台边上，看着瑰夏在里面忙活，三千银丝解脱了太阳帽的束缚，垂落如瀑，我只希望今晚永不消逝。
出乎意料，她今晚没有做手冲。
而是取出了摩卡壶、酒精灯、耐热高脚杯、忌廉还有威士忌。
“夏老板，您这是......”我隔着吧台，欲言又止地问。
“你真不知道？”她没看我，忙碌着取出瑰夏豆研磨，不过语气已经足以表达她的态度。
她没有说“明知故问”，那我自然乐于装傻。
“心情不错，我就说说吧。”准备好了材料，趁着煮咖啡的空隙，瑰夏微笑着朝我看来。
“我第一次喝这杯咖啡时，是在都柏林机场的酒吧里。”瑰夏回忆的嗓音轻轻响起，让人不由入迷。
“北爱尔兰的鬼天气，冬天又湿又冷，航班还经常误点。”
“我不是很想喝酒，只喝咖啡又不够暖和，刚好见到隔桌有人喝装在酒杯里的奶油咖啡，觉得好奇，就问了侍应。”
“原来，这是一种混合了咖啡和威士忌的特别饮料。关于这杯饮品，还有一个故事……”
瑰夏估计早就看出我已经呆在那里了，没有问我听不听，顾自说了下去。
“都柏林机场的一个酒保，对一位来自旧金山的美女空姐一见钟情。
空姐每次停留都柏林机场，都要在酒保上班的地方喝一杯咖啡。”
“酒保非常希望能够亲手制作一杯自己最擅长的鸡尾酒给空姐品尝。可是空姐每次只点咖啡，这让他非常沮丧。”
“后来他费尽心思，将威士忌融入了咖啡，调制出了这么一杯饮品，添加到了他特制的那份咖啡菜单上。”
不知不觉中，瑰夏一心二用，已经把咖啡做好。
“每次空姐到来，他都奉上这份唯一的菜单。直到一年之后，一个就像我那天候机时的湿冷冬天，空姐终于点了这杯特殊的咖啡。”
“贵客，爱尔兰咖啡，请品尝一下。”她将咖啡液上漂浮着浓浓白色奶油的高脚杯放在了我的面前，说完又提醒了一句，“不要搅拌，直接大口点喝。”
在她清亮的目光下，我的灵魂漂洋过海，从北爱尔兰的都柏林的机场，降回了本体。
冰凉的奶油仿佛北爱尔兰低沉的大雪云空，混合着淡不可闻酒味的咖啡基底，在之前明火的燃烧中，威士忌残余的热烈完美渗透酸甜微涩的瑰夏花香，就像发酵后的味道。
“就像守候了一个寒冬，终于遇到一抹阳光穿透云底，落在身上，温暖如麻，热烈如痒，这种感觉，就像——触电。”
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