，为什么基本功会忘记呢？”
胡铮说到：“因为时代的变化导致的，现在的食客多，为了增加效率，像和面这种反复而机械化的事情，就会交给机器或者专门的人来做。”
“哦。”李冬阳点头。
“你要记住，和你比试的那些二级面点师，虽然都是属于赚钱养家的那种，可是他们的实力不容小觑。即便是基础上不如你，可其它方面未必不如你。你能够赢得这么轻松，除了基础上比他们更好，还有就是因为我教给你的配方更好。”胡铮说到。
“我明白了师父。”李冬阳点头说到。
“嗯，明白就好。”
胡铮看着自己的徒弟，相当的满意，一个天赋好且听话的徒弟，怎么可能不好呢？
胡铮明白，自己徒弟若是拼硬实力，或许有些不如。可是他有些那些厨师所不及的优势，那就是有独家的面点配方。