第127章烧麦

作者:像极了随便 加入书签推荐本书

被肉汁浸润。

肉馅是猪肉的,香浓多汁,鲜美味厚。配合上松软绵密的包子皮,每一口都是顶级的享受。

这包子的水平与馒头不相上下。

这让郭玉祥惊讶,要知道能够做出一样这种水平的面点,在青年面点师中,也算得上是厉害的。

能够做出两种这样水平的面点,那就只有最顶尖的那一撮青年面点师才能做得到。

高典能够做出包子和馒头这两种面点,就属于那一小撮人中的一位。

令郭玉祥可惜的是,虽然高典会两种高水准的面点,可是这两种面点都太普通了。

白面馒头,猪肉包子太过平凡。

作为面点大师的郭玉祥,自然明白一个道理,那就是不管什么样的面点,只要做到极致,都有超越普通的顶级美味。

可是要做到那种程度何其困难?即便是全国的面点大师加起来,也是屈指可数。

因为普通,所以两种面点有着先天不足。比如说,白面馒头和四喜蒸饺处于同一水平放在一起,那么无疑是四喜蒸饺更加好吃。

多种食材的结合,并非简单的食材堆砌,互相之间配合,能够发挥出一加一大于二的作用。

同样,菊花烧麦和这普通的猪肉包子放在一起,若是同等水平的话,菊花烧麦会更加美味。

这并不是说包子和馒头就比其它面点差,包子和馒头也有变种,甚至有些包子和馒头是属于顶尖面点。

郭玉祥指的,是高典做的白面馒头和普通猪肉包子。

郭玉祥可惜的地方在于,高典有这个精力,学习做一种更加高级的面点多好。

包子是好吃的,可是掩盖不足郭玉祥心里的可惜。

随后,郭玉祥又品尝了菊花烧麦,这菊花烧麦也好吃,皮薄馅美,可是比起高典做的猪肉包子来说就要差上一筹。

郭玉祥简单点评之后,打出了分。

没什么意外,是高典获得了胜利。

娄向鹏有些失望,不过他早就有心理准备,倒是没有受到太大的打击。

他恭喜了高典一番,随后下台去了。

高典正准备离开,郭玉祥叫住了他。

“以后,多学习一些高级的面点吧,这对你有好处。”郭玉祥说到。

高典一怔,心道:我也想啊,可是想学也没地方学啊。

不过他还是感激道:“多谢郭老您提醒。”

郭玉祥笑着点了点头,他也是起了爱才之心才这么说了一句。

他觉得以高典的天赋,浪费在白面馒头、普通包子这种面点上面,太不值得了。

对于高典的胜利,看台上李冬阳、周咏清甚至张岚都不觉得惊奇,认为这是一件很正常的事。

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