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“典哥,你一点都不惊讶?”娄向鹏问到。
“我应该要惊讶吗?”高典反问。
娄向鹏一时无言,不知道该怎么说。
娄军说到:“小高,你是不是不知道这鸿升宴代表着什么?”
高典点头,他确实不知道。
一个面点大师举办的宴席,和在酒楼里吃的宴席,在高典眼里没有什么区别。
娄军笑道:“或许小高你师父没有和你说过,今天我就和你说说。”
“这鸿升宴中的鸿升指的就是面点大师章鸿升,以后小高你就会知道,但凡用自己名字命名的宴席,都代表了一位面点大师最巅峰的厨艺水准……”
随着娄军的解释,高典也渐渐明白了所谓鸿升宴所代表的意义。
这是一个传统,不知从何时起。
当一位厨师达到巅峰之后,就会举办宴席,在宴席上,会展现出自己认为最好的几道菜。
发展到现在,这种以自己名字命名的宴席,一般只有大师级的厨师才会举办。并没有强制规定,不过没有达到大师级水准,举办这种宴席会被人笑话。
当然,即便是抵达大师级水准,这种宴席也不是说办就办的,需得经过很长时间的准备。
这种宴席,通常代表了一位大师级厨师的巅峰水准,每一道菜都是极致的美味。
像这种宴席,举办的厨师不会太多。因为太耗费精力了,做一次可能就需要休息很久。
不过基本上每一位厨师都会举办这么一次宴席,只不过有人举报的多,有人举报的少,有些人可能一辈子也就做那么一次。
明白了这其中代表的含义之后,高典才知道,这种宴席不是想吃就能吃到的。
娄军叹气道:“据说这是章鸿升大师最后一次宴席了。”
章鸿升也老了,以后可能就没有那么多精力来举办这种宴席。
娄向鹏说到:“我记得上一次鸿升宴,还是在十年前,可惜当时我没去到。”
娄军闻言,笑道:“那时候你还小,什么都不懂,带你去太浪费了。”
娄向鹏幽怨道:“您别说了,你和我妈才是真爱,我就是个意外。”
娄军笑了笑,没有说话。
高典说:“这张票就给向鹏,我就不去了。”
娄向鹏说到:“典哥咱们一起去啊,怎么就不去呢。”
娄军解释道:“一张票可以去两人,这次这票是美食节主办方送给你们的,所以你们两个去。”
高典有些迟疑,娄向鹏说到:“典哥,去呗,据说吃一次这种宴席,对咱们厨艺的提升有很大的启发。”
这句话让高典有些心动,不过他还是有些疑问。
“这票为什么主办