下去。
在留出空隙的同时，还要考虑待会端菜的路线。
一般来说，端菜是两个人一起合作，一个人端着托盘，一个人把菜放到桌子上。两个人，要负责几桌。
那么从出菜的地方，怎么走最近，怎么走最好，这是在安排桌子的时候，就要考虑到的。
洗碗洗菜，是女性的工作，昨天已经洗了大部分，但是还一些碗需要洗过。
光是洗碗就需要四五个人。
至于这个时候的主人家，看似不用怎么干活，实际上确实最忙碌的。
主人家的工作很多，而且很杂。
来了人，需要招呼，要发烟下去，保证来帮忙的人，都能有烟抽。
同时，帮忙的过程中，需要用到什么东西，都要主人家去找或者去借。
大家都忙碌起来，待在厨房里的高典，也非常的忙碌。
他只有半天的时间，必须在午饭之前，把所有的寿桃都给做出来。
每一个寿桃，高典都在尽心雕琢，害怕做的不够好。
几百个寿桃，光是和面，就花了高典不少的时间。
听取了高冉的意见，高典这次做的寿桃，加了不少的糖。
本来他想加点牛奶或者奶粉的，可是想了想还是算了，毕竟成本有点高。
天然气呼呼呼的燃烧着，上面放着一个不大的蒸笼。
这个蒸笼是大伯家的，有点小，一次只能蒸十几个寿桃，这还是因为蒸笼有好几层的缘故。
高典也想用那大蒸笼，可是外面那老师傅在用着，高典总不能去抢吧，好在这小蒸笼也能蒸，大不了就是多花一点时间。
反正他一锅蒸好，又蒸下一锅，火不停。
就这样，高典忙碌着。
其实他完全可以昨天就把寿桃做好，今天再蒸一下就行，那样他根本不用这么累。
可是没有选择这样做，因为头一天蒸出来，今天吃起来的味道就没有那么好。
为了味道，高典选择今天现做。
时间一分一秒过去，高典把蒸出来的寿桃，放在盘子里，最先蒸出来的寿桃，都已经冷了。
不过这没有太大的关系，待会上菜之前，简单的蒸一下就行。
…………
外边。
老师傅也同样在忙碌着，他虽然忙，但是却不乱。
而他的两个徒弟，就显得有些手忙脚乱了。
老师傅一边干着活，一边教导着他们，每一句都是他多年以来的经验。
这次他特意没有带太多的人来，目的就是为了锻炼这两个徒弟。
在农村做宴席，忙碌是常有的，有时候甚至还有突发状况。