午，晚上吃过晚饭之后，再离去。
离得比较近的，属于同一个生产队的客人，吃过中午饭可能会回去干半天的活，等吃晚饭的时候，又来吃。
晚饭时间通常比较早，一般在五点到六点之间，超过六点的晚饭基本没有，因为太迟了，很少会有人特意留着吃晚饭。
高典大伯定下的晚饭时间是五点半。
很快，到了吃晚饭的时间，打牌的开始收拾，帮忙的去帮忙，坐着的坐着。
老师傅也要去炒两个菜，晚饭虽然不是宴席，可是也不能弄的太差。
目送老师傅离去，高典心里默默思索着今天的收获。
有时候，和一个老人静下心来交谈，能够得到不少的东西。
就比如说，高典就知道了很多现在不常见面点的制作方法，也听了许多老师傅的故事。
他讲的，大都是出去做厨的过程中，发生的趣事。
这个下午，他过的挺充实的。
“你们聊了一个下午，聊完了？”许孔杰走过来笑着问到。
“差不多吧，你怎么不去坐着吃饭？”高典问到。
“过来叫你啊。”许孔杰说到。
高典点头道：“那走吧，我们过去。”
晚饭吃的，一些是中午剩下的菜，但是更多的，还是重新烹饪的。
当然在花样上面，肯定是没有中午的，就是几个炒菜和汤菜。
炒的是肉丝、青菜这些，汤菜也就是老鸭汤、豆腐汤、鸭血汤这些。
晚上必备的是稀饭，虽然这个天还有些冷，可是稀饭依旧是大家的最爱。
稀饭里面是加了红薯煮的，软烂的红薯，香甜软糯，稀饭里也有一股浓浓的红薯味。
配上一点咸菜，一口气能够喝下去两碗。
一大桶稀饭，很快就被抢空，等高典去盛的时候，已经没有了。
退而求其次，只能盛一碗干饭来吃。
吃过晚饭，接下来就是收拾。
远一些的客人，已经匆匆离去，留下帮忙的，基本上是生产队的人。
大家一起帮忙洗碗、擦桌子、扫地，弄完这些之后，才逐渐离去。
当然，也有留下来的。
晚上的时候，适合打牌娱乐，不少人留下在这里打牌。
作为主人家，这个时候自然要保证光源足够明亮，于是高典大伯从屋子里牵出一根电线，接上一个一百瓦的大灯泡，一通电亮如白昼。
高典、许孔杰、堂哥三人也在玩牌，主要是不好耍的，大家都是一辈的，凑到一起打打牌，打发时间。
正玩的高兴，高典父亲走过来说到：“小典，你去做点面吧，大家都想吃你做的面。”