“你——”钟小柔看南菱走开气得直咬牙，却拿她没有任何办法。
南菱回家杀鳝鱼的时候，就把那一根根腻滑的鳝鱼当做钟小柔，先给他在板子上砸晕，再把脑袋挂在板子的钉子上，开膛破肚，将肠子去掉。
这手艺，前世菜场的老板甚是娴熟。
南菱一开始还不娴熟，多吃了几次也就熟练了。
到了连婶子家，爆炒切成薄片的鳝鱼，还下了黄酒去腥，等鳝鱼微卷的时候，再撒上一把豆芽菜。
鳝鱼爆炒后的焦香，配上豆芽菜里的清爽多汁，那一口，绝了！
吃过饭，南菱就再一次提起鸡的事情。
“干娘，给我捉几只鸡行吗？”
“成！”连婶子应了南菱就进去鸡圈里抓鸡了，抓住了一只肥硕的公鸡，就忽得抬头，“啥，还要几只？咱们吃得完不？”
“不是吃，是想做些小营生。”
南菱摩挲着下巴道，脑海里就自动浮现了前世的那句广告语，‘鸭头鸭爪鸭脖子，啤酒花生有人要吗？’
但是鸡长得比鸭要快，鸡约莫两三个月就能长成了，鸭子得足足养一年多。
前世的鸭子都是饲料鸭，二十天就能出栏，这成本就不一样。所以南菱也琢磨了十来天了，觉得做卤味还是用鸡比较好。
那就来个鸡翅鸡爪鸡脖子呗！
“天天想着做买卖，我看你就闲不下来，拿去吧拿去吧。”连婶子抓了一只公鸡，又抓了两只公鸡，想了想又抓了两只母鸡。
“这么多可够了吗？”连婶子是真舍不得自家下蛋的母鸡，但是转念想想，南菱的营生要是琢磨出来了，还会查她这几只鸡嘛。
按照南菱的性子，不把她鸡圈里塞满都不会罢休的。
“勉强够了吧。”南菱算了下，五只鸡，那就有五对鸡翅，五对鸡腿，五对鸡爪子，五根鸡脖子。
若是按照前世那称斤的算，那自然是不够的。
“你这要做什么营生啊，五只鸡给你做都不够？”连婶子提着鸡，一脸疑惑，这得下多大的本钱啊，真的能赚钱吗？
“保密，干娘能帮我杀鸡嘛？”南菱瞧着连婶子手上倒提着的公鸡，鸡翅膀扑腾着扇起了一地的尘土，看着尖尖的喙和红红的鸡冠，南菱就怕。
“杀鳝鱼都不怕，杀鸡还怕了？”
“我就怕公鸡，小时候被鸡啄过，要不干娘你杀公鸡，我来杀母鸡。”
“去去去，别给你手也弄脏了，去打盆热水，我干脆给你把毛也褪了，你再带回去。”连婶子催促着南菱打下手。
南菱欢喜的跑去了，等连婶子把几只鸡都处理的赤条条的了，才让南菱带走。俩孩子就留在了连婶子家里，因为她要琢磨着怎么卤这几只鸡。
南菱两手提着五