和淼淼手中每人一根腿把子。
不大一会儿，擀面条上铺了一层肉块。
盆里的大块状的风干羊肉见少，盘里擀面条上的小肉块成堆。
每人啃着一块削掉肉块的骨头。
淼淼嚼着骨头上的肉筋，情不自禁赞赏，“风干羊肉亚麻牌子（非常好）。”
露露也直点头，“这才是最正宗的风干羊肉，小时候我吃过，这才是小时候的味道。”
波拉提啃着一块硕大的羊腿把子，“托海，皮牙子村，就你家的风干羊肉最正宗。”
托海将一盆肉全部削成块状，分成一大一小两盘。
大盘留在长条形茶几上，让客人们吃。
小盘放在正方形茶几案板上，留给自己父母吃。
他用未使用的小勺把肉和面条搅合在一起。
热情相邀道：“吃，风干羊肉纳仁。”
淼淼三人用小勺挖着吃，很香，没有一点膻味。
尤其是擀面条有股特别的浓香味。
露露吃了不少，尤其是那喷香的擀面条。
赛马手托海吃纳仁时没用勺子和筷子。
他右手五指并拢，像个小手扒似的，往盘里一抓一捏，把纳仁再往嘴里一塞，吃了起来。
他见露露讶异地看着他，轻笑着解释：“抓饭不一定非得是米饭，纳仁也可以抓起来吃，方便，吃得多，亚麻香。”
淼淼大笑道：“今天长见识了，抓饭抓饭，不一定是米饭，纳仁也能抓起来吃。”
坐在方形案板茶几旁的女主人吃了几口纳仁后，站起身来忙活起来。
只见她将煮面条的面汤倒进大盆里。
随即，又朝盆里倒了些酸奶，用勺子使劲搅拌着。
露露好奇地低问：“老公，阿姨在干啥呢？”
波拉提爽声替淼淼回答：“在准备纳吾肉孜粥呢。”
淼淼开始给妻子介绍纳吾肉孜粥的相关常识：“哈萨克族有个讲究，不喝粥就意味着没有过这个节日，所谓纳吾肉孜粥，就是家家户户用上一年剩余的粮食和食物，再配上7种佐料煮成的稠粥。做这种粥时一般不宰杀牲畜，要用往年剩余的粮食和冬宰后贮藏了一个冬天的熏肉制作，并尽可能做的丰盛些，表示家里年年富足有余。”
露露好奇地问：“哪七种原料？”
波拉提抢着回答：“一般都是大米、小麦、大麦、面粉、葡萄干、牛奶、熏肉。”
托海右手继续抓着纳仁吃着，他俏皮地跟波拉提打趣道：“今天，我家不是七种原料，而是九种。这下，你打脸了。”
他见淼淼满脸的疑惑，耐心解释道：“纳吾肉孜节是我们哈萨克族最重视的节日，比波拉提他们维吾尔族人还要重视，老祖宗讲究，制