东乡县有一座数十里的深水大湖泊，名博湖，湖面风高浪急，盛产一种名为“雪花石鱼”的珍品。
一条仅半斤重的珍稀雪花石鱼，卖给这吴城的“福来客栈”，能卖出令人咋舌的六百枚铜钱的大价钱，几乎抵得上渔民打捞一整条船的鱼还值钱。
赵鹏在福来客栈的菜谱也曾见过这道菜，一道半斤的清蒸雪花石鱼，就要四两银子，乃是福来客栈最昂贵的菜品之一。
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