仔细搅,毕竟不勤快点搅的话,浓汤会糊的。
而孟川的这个汤,应该算是清汤吧,毕竟汤里没放太多材料,汤也不够粘稠,至于搅拌多了能入味,这个道理史丹福还真的是没听过,不过既然44号这么干了,肯定就有他的道理,自己还是老老实实的看吧。
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