楚老头难得含笑说:“怎么?想喝一口?”
这酒香弥漫的环境,他总是能心情愉悦一些。而且这酒的香气比他估计还要好一些。
从出香看,这酒是成功的:“虽然刚出酒口感不太好。不过你这酒喝着应该不错的。”
封燊却已经有点头晕了:“要喝了,我就该倒了。这酒应该有五十度以上吧。”
“现在出来的,应该有六十多到七十。后面的肯定会低一些。”
怪不得这地方酒气这么浓了,每一次呼吸都是在喝酒。
怪不得说酒厂工作人,不少人酒量都很好。
那是酒精考验出来。
不过封燊也没有离开。
他在学习,虽然酿酒的核心技术,他不好意思偷学。但蒸酒着他却可以偷师的。
他不仅一直在酒厂待到这一批酒全部出完,还真正参与到其中。比如帮忙烧火,怎么将酒糟装瓮,怎么密封。
还仔细观察了酒瓮的设计。
他偷师是光明正大,半点没瞒着人。而楚老头也不管他,任他偷学。不仅详尽回答他的问题,甚至还主动提点几句。
这批酒还不知道如何,能否得到系统的认可。
不过封燊也觉得自己有不少收获。至少,他学会了如何才能更高效蒸酒。