廊一角朝他招手:“你快来看,这茶长白毛了。”
封燊赶紧过去。果然,一些麻袋长出了一丝丝的白色菌丝。只有一半左右有这种白色菌丝。
而且,它们是最后被浸湿的那批。
兰莛歘抱着他胳膊,惊喜说:“这些是做成功了?”
封燊蹲下仔细看了一下那些白色菌丝,点头说:“应该是成功了一半。”
这一批,不是系统任务要求。系统不会有任何提示,茶好不好,得靠他自己评估。
“菌丝还不够多,应该还没发酵到位。”
兰莛歘也蹲下了:“那,这些呢?怎么就没长毛呢?”
封燊抿抿唇:“大概……是方法不对。这些用的是干净的水。”
“嗯?”兰莛歘不明白。
封燊指着长毛的那些:“这些,我是用冲洗过屋顶的水浸泡……”
兰莛歘眨眨眼:“……”
封燊笑着说:“不过是过滤过的。应该是带着一些细菌起了作用。”其实,他怀疑是某种不干净的东西。
比如鸟屎,甚至是黄鼠狼的粪便或者是尿液。
那些细菌就算侵染了茶叶,不过经过长时间的发酵大部分都会死掉。留下的大概就成了有益的部分。
“我看看这些……”
他说着,搬开了大石头,将没有长毛的其中一袋茶叶打开了袋口。
取出了几片放嘴巴了嚼了两下。
“呸呸呸~”连着吐了几口口水,摇头说。“这袋已经坏了。”
“真坏了……”兰莛歘失望,心疼他好不容易做出来的茶叶。这一麻袋,他不知道炒制了多长时间……
封燊将没长毛都试了一下,全部都坏了。
看七八袋的茶叶,被他随便放在一边。兰莛歘心疼:“都要丢掉了吗?要不再放一段时间。说不定还能抢救一下。”
就算不能制成顶级的茶叶,只要能喝,也比直接丢掉好——这些茶叶,可都凝聚着他的心血。丢了,她心疼。
“有霉味了,应该是没用了。”
“发酵本来就有霉味好吧。而且,又不占地方。要不……我们再用屋顶的水弄一次,说不定还能成。”
封燊可有可无,而且也不废什么事。就当是哄她高兴吧……
重新往那些茶叶注水,然后再次压在大石头下。再看看会怎么样吧。
趁着魏士进还没来,吃过午饭后,封燊去了村里找杨村长。
转弯抹角的问了上午看到的那几个人……
杨村长倒是没多想:“你说那几个人啊。他们说长辈早年背井离乡,现在想要落叶归根。”
原来那几个人是找一个叫做泉岗村的地方。