陈逸准备先把土豆和鸡炖上再做红烧鱼,蔬菜比较好炒熟,不像鸡肉那么难熟。
锅里倒入冷水,把切好的鸡肉放入焯洗一下,再用温水洗去浮沫,沥干水分留着备用。
陈逸在煮水的时候把腌制好的鲫鱼放在另一只锅里煎了起来,鱼煎好后加入葱姜爆炒。
炒出香味加点生抽老抽,再倒上水加上白糖和盐闷煮一会,等快熟的时候加上切好的辣椒香葱。
把鱼处理好,在另一只锅里倒上油再加上一点白糖,熬成红棕色把鸡块倒里面,翻炒一会给鸡肉上色,再加上一些秘制酱料,倒入一些水煮开,煮到水半开加入切好的土豆。
再闷煮一会放上辣椒和葱,一份香喷喷的大盘鸡就可以出锅了。
陈逸在煮两份菜的时候已经把蒜蓉西蓝花做好了,都是些家常的菜肴,虽然做法很简单。
但是要掌控火候、调料添加等等,才能做出美味的食物,这也可以说是熟能生巧吧。
“雪姐姐,雨璇姐,可馨姐,饭菜都做好了,过来吃饭吧。”
陈逸回到自己的房间和正在语音的几个姐姐说道,她们几个的兴致都挺好的。
毕竟是掏钱买的游戏,玩的肯定很开心,也不会生气什么的,不像免费的游戏,被针对了就会特别难受。巘戅妙书苑巘戅
“姐姐哥哥们,晚上再直播一会下播。”
陈逸又把直播间转到手机上,一手拿着手机支架,一手拉着金小喵往餐厅走去。