第730章陈大师教学

作者:彦小焱 加入书签推荐本书

“这道牡丹羹,可是奠定夏国在联合国中一举成名的旷世菜肴,从第一次两相到现在,整整五年时间,每年都是足以艳压群芳。”

“西方三十六国这些年可是想尽办法在制作能将牡丹羹压制下去的菜肴,但无一例外的,每次他们都以失败告终。”

“而随着这些年的次次经验,夏国美食之国的称号,也是越来越响亮了。更是有不少国家,希望能学习咱们的牡丹羹……”

“要是这道菜突然消失了,那对夏国来说,绝对是一项巨大的打击!更重要的是,那些西方三十六国,很可能会趁此机会,狠狠地再次打压我们夏国。”

“陆将军……我知道不该将这么重大的胆子押在你身上的,但……我同时又很希望,你能再美食界再像你在战场上一样,创造一次奇迹。”

“呵呵,我这样想,是不是有点贪心啊。”

陈大师不好意思地道。

陆天赐淡淡一笑,“陈大师的心情,我能理解,放心,我一定会倾尽全力去学习的。”

“那就麻烦陆将军了。”陈大师感慨着,向陆天赐抱拳。

众人来到厨房。

陈大师将亲自给陆天赐演示一次牡丹羹的制作方法。

其他的人,也都可以在场观看。

陈大师自是希望越多的人能够掌握这门技巧越好。

但很可惜,他的宏远一直没能达成。

制作牡丹羹的地方,是陈大师单独开辟出来的。

这里陈列着满满三货架的材料。

看的邵虎、楚勋、廖老板等人无不是瞠目结舌。

没想到,一道牡丹羹的原材料,竟然要这么地多。

众人现在所看到的,只是制作牡丹羹的前菜而已,接下来的制作过程,才是真的令人震撼、震惊,更需要的,是持久的耐力和细心。

这牡丹羹,是一道非常非常细腻的汤羹,汤水中的材料,都是被研磨成宛若珍珠粉一样颗粒细小的东西。

而这些东西,全部都需要手工去研磨,每一种材料研磨的方式方法和技巧,也都不同。

光是这一项工程,就需要耗费整整两天的时间。

因为,光是这些需要被淹没成细粉的东西,就有足足三十六种。

每一种材料,都被盛放在小碗里面,整整齐齐地排成四排。

每一种材料,又都有专门的研磨器皿,以防止味道会蹿。

这一关看似简单,但仍旧有少部分人难以掌握其中的技巧,不是淹没出来的细粉不够细,就是研磨的时候不小心蹿了味道。

一旦第一个环节出了问题,那接下来不管你再怎么制作,也都是无法制作出真正的牡丹羹来的。

陈大师拿起第一个器皿,开始给陆天赐示

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