算作是小兰州!”
我就喜欢这样老实人,去过一次就和小兰州成了朋友。
小兰州的那家小面馆里面卖的当然有牛rou烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和.谐,香味扑鼻,诱人食yu的牛rou拉面,还有面片、炒面、酿皮、大卤面、凉面;还有与西安不同的羊rou泡馍、与四川不同的麻辣烫、与新.疆不同的羊rou串,当然还有手抓,我从来没尝过那里的手抓,因为天底下没有第.二个人做得比翦南维的那个胖胖的妈妈更好的了,我坚定的相信这一点,因为不仅教长那么认为,枫树的所有人都那么认为。
小兰州的羊杂碎堪称京.城一绝。虽然这道菜如今满世界都有,也知.道讲究”三料”(指的是心、gan、肺切成碎丁或薄片;肠、肚、头蹄rou切成细丝和长条)、”三汤”(原汤杂碎、清汤杂碎、老汤杂碎)、”三味”(一盘chun意葱茏的香菜末儿,一盘红灿灼眼的辣椒面和一盘洁白晶.莹的食盐),可是小兰州的羊杂碎主料辅料齐全、杂碎酥烂绵.软、醇美味存于汤、做得地道、价.格实惠,也就成了不少京.城美食家喜欢的去处。
当然很多人会有饭局,可是饭后有些人爱跳舞、爱唱歌、爱玩游戏、爱逛夜.店,也有人爱做男.女之间的那点事。对于前者,我既是舞盲又自身五音不全,对电玩不感兴趣也消费不起那些夜.店,就只能把那些朋友带到心灵驿站来。不过就是一张百元钞.票的代价,既能让自己的朋友享受一个小时的温馨服.务,又能给自己的峡州老乡拉来生意,何乐而不为呢?
那个长得有几分姿se、身段很好的女老.板向红英还是会一如既往的给我价.格上的优惠:”薄利多销嘛。”她还是会当着我的面把那些红se的大钞折成小方块塞.进自己的文xiong里,于是我就又会看见她那大半个奶.油se的半.球,就有可以看见她那文xiong上的蕾.丝和那道深深的壕沟。她还是想给我介绍她认为很好的小.姐和我亲.密接.触,当我拒绝时,她一点也不感到惊讶和意外,反而有些高兴,一边嘱咐我不要离开一边消失在心灵驿站里面去了。
除了将那些朋友领到这里来和那些他们喜欢的年轻小.姐颠.鸾.倒.凤,借此可以加深一些我们之间的互信以外,我也想和这个家乡女人说说家乡话,我已经和峡州分开了十二个年头,哪怕是一句乡音也能jiao人怦然心动,更况且向红英还不是那种很庸俗、很无知的女人。我不知.道她身上的哪一点吸引了我,至少我对她没有反感、也没有敌意我是知.道的,她当然也是知.道的。
到晚上九十点钟,小兰州就会推一小车在双榆树公园门前的街灯下摆些折叠小桌、塑料小凳,卖些面食、卤rou供人吃夜宵,还有用麻se豌豆加上红枣,小火煮成稀糊,吃时加入白糖的兰州小吃灰豆子,不过zui受女.孩子喜欢的除了百吃不厌的烤羊rou串就是油炸洋芋(兰州话:土豆的别称