第0114章 又赚了一笔

作者:秋烟冉冉 加入书签推荐本书

菜买多了,是想压价呢!

她心中有数了,走到推车那儿,笑微微说道,“蔡掌柜的,配方单子上的佐料配齐了吗?”

蔡掌柜等的就是李娇娘的这句话。

他心中直叫嚷,这年纪不大的小姑娘,可当真的狡猾。

虽然写了菜谱给他,但那些佐料,他根本配不齐。

比如麻婆豆腐的五香粉,他到处打听,都没有买到。

他试着用胡椒和芝麻粉混合着替代,但炒出的菜,味道并不好吃。

他记得李娇娘当时炒豆腐时,并没有放什么佐料,为什么她炒的好吃,他炒得难吃?

还有酸菜鱼片的嫩肉粉,又是什么东西?

他用面粉替代,可完全不是那个味啊。

害他被客人骂了一顿不说,还浪费了一斤豆腐和一条三斤的大草鱼。

蔡掌柜苦着脸,“哎哟,李娘子啊,你还说呢,你写的那些佐料,我配不齐啊,五香粉和嫩肉粉,分别是什么?”

“这个啊,是我家的独门秘方哦,我不能跟你说。”李娇娘故意卖关子。

蔡掌柜心中冷哼,那你还不如不写那菜谱呢。

“李娘子不给我佐料的方子,那菜谱也等于作废了呢,咱们的生意,也到此为止吧。”他袖子一甩,转身就走。

“我没有方子,我有实物,蔡掌柜的要不要?”李娇娘从背包里摸出两个纸包来,递与掌柜,“这两包调料,足够你用一个月了。”

这是她在家里时,事先做好的。

她的嫩肉粉,也就是葛根粉啦。

市面上卖的是小块状的,她磨细了而已。

这时期没有玉米红薯没有土豆,要用淀粉勾芡的话,只能用葛根粉替代了。

至于五香粉,那就好办咯。

桂皮胡椒香叶茴香八角碾磨成粉便是。

蔡掌柜忙接在手里,打开纸包闻了闻,脸上马上露出欣喜来,“对对对,就是这个味儿。”

“便宜卖你啦。”李娇娘大方地挥挥手,“五香粉三十文一包,嫩肉粉十文一包。”

掌柜的大喜,“那可多谢李娘子了,哦,对了,这五香粉,是用哪些香粉调的?”

哪些香粉?

哼哼,她才不会说,这可是她的商业机密!

蔡掌柜不要她的货,她就不供佐料,那菜谱就成废纸了。

“哦,这是我家一个哑巴婆婆做的,她也说不清啊。”李娇娘摊手。

春丫眨眨眼,娇娘家里,哪有什么哑巴婆婆啊?

骆孙氏却听懂了李娇娘的话,这小娘子是在故意装神秘呢。

这些什么粉啊,八成是她自己做的。

事关自己的虾能不能卖

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