2021年。
8月18日。
第四家蓝钟餐厅正式开业。
开业头七天，打折酬宾，全场菜品打六折，一部分酒水有折扣。
爆满！
开业第一天，中午十一点之前，餐厅就满座了。
满座的状态一直持续到下午两点半。
傍晚五点左右，这家新开张的餐厅再次满座。
之后几天，这家餐厅每天满足时间都超过四个小时。
一个多星期后的晚上。
为爱鼓掌后，蓝鑫和钟丽雅相拥躺在被窝里，聊起了第四家蓝钟餐厅翻台率的话题。
“头七天，翻台率居然能破六，太不可思议了！”钟丽雅感叹道。
“这两天，翻台率下降了。”
“这很正常。”
“明天，我要去看一家新店铺，你要不要一起去？”
“开餐厅的的店铺？”
“是啊。”
“面积多少？”
“一千平米多一点。”
“哇！”钟丽雅略带惊讶道，“这面积也太大了吧。”
“这个店铺附近有个面积不小的停车场，交通很方便，租金不是很贵，明天我们过去看一下，没有大问题的话，就租下来了。”
“租金多少？”
“月租金30万，年租金360万。”
“这么大的店铺，装修投入很大啊。”
“放心吧，你老公租下这家店铺开餐厅，肯定能赚钱的。”
“我没担心，我相信肯定会赚钱。”
翌日。
蓝鑫和钟丽雅一起出门，看了店铺，都挺满意的，决定租下。
和房东讨价还价一番后，蓝鑫签订了为期十年租约，年租金360万，年付，押金50万，一个多月的免费装修期，十月一日开始计算租金。
……
9月6日，蓝鑫和钟丽雅乘坐飞机来到香港，入住位于尖沙咀的半岛酒店。
穷家富路，更何况，蓝鑫不缺钱，他没有省钱，选择和妻子住海景大套房。
“这床垫不错。”
进了酒店套房，放下行李，蓝鑫进卫生间撒了一泡尿，走了出来，坐在床上。
“半岛酒店啊，床垫肯定差不了，可能比我们家的还要贵。”
“哈——”蓝鑫打了一个哈欠，躺了下来。
“想睡觉？”
“没有。现在还没到饭点，半个小时后，我们再下楼吃晚饭。”
“如果你不累的话，吃过晚饭后，陪我去星光大道走走。”
“好啊！”