菜都鸡是怎么出名的,烟台驻守将军朱泮藻偏爱虎头鸡,菜都人王景顺以虎头鸡菜式在四方食艺大赛一举夺魁……从他的嘴里娓娓道来着一些小故事,说的肖苏妍入神了,都忘了自己来厨房帮忙的。
赵宏图懂得可真多,菜都,她都不知道是哪个地方,赵宏图竟然对那的美食和典故,这么熟悉。
这让她想起,当初在火车上也是这样,赵宏图对沿途的车站,各种典故,随口就道来。
这真是一个有才又有貌的人。
“虎头鸡用的就是菜都大公鸡,今天老师家里没有,我就用京城老母鸡凑合一下。”
赵宏图这边和她聊着天,手上的活,一点也不耽误,将鸡块放,在烧开的热水中放入葱、姜、花椒等调料,然后将在油锅中煎炸至金黄色的鸡块放入,加入山药、土豆等一些蔬菜一起慢炖。
接着开始准备做酸菜鱼,四喜丸子,木耳炒蛋,家常豆腐,清炒白菜,凉拌海带丝。
再弄了一个萝卜汤。
忙乎了小半天,七菜一汤完美出炉,色香味俱全。
肖苏妍在厨房,除了帮着洗了下菜,其他的什么都没帮上。
不用尝,光是闻和看,肖苏妍就知道这味道,绝对是错不了。
她的心有没有被抓住,还不知道,但是她的胃,已经被赵宏图给抓住了。
等赵宏图和肖苏妍把菜上到房间的桌上时,旁边坐着的人,顿时一个个馋的恨不得直接将凳子搬过来坐着就吃。
“老伴,今天菜做的不错啊,老远就闻着家里的香味了。”苏教授边进门边说,卡着饭点回来了。
师娘站了起来,接过他手中的包,没好气的说道,“还知道回来啊,还是卡着饭点回来的。也不知道问清楚再说,我哪里有那水平,这是你那宝贝学生为了……大家做的。”
她差点就说出来,是为了肖苏妍做的。
不过,即使她没说,大家也都明白她的意思。
肖苏妍脸染上了一层红润,“舅爷爷,你回来了。”
苏教授和肖苏妍的外公两个人是堂兄弟。
“苏妍,来了啊。”苏教授回道。然后,他去洗了个手,就开饭了。
师娘特意把赵宏图和肖苏妍安排坐在一起。
肖苏妍第一筷子夹向赵宏图吹得神乎其神的虎头鸡,骨酥肉嫩,微辣咸香。确实很不错呢。尝了一筷子后,发觉苏教授他们好像还没伸筷子。
不由得吐吐舌头,停下了筷子,有点不好意思。
赵宏图看到了,大大方方的,用肖苏妍的筷子给她夹菜。“吃吧,就当在自己家。”
苏教授和师娘夹菜的手,抖了一抖。
这怎么感觉他们是来做客的了。
大家看到后,也都笑了笑。