“就是这个。”周奉天笑得特别灿烂，像是个大男孩儿。
“这个是……”
“二老板我都和你说了，这东西……”徐康说话间，几个在海边玩的孩子也凑过来。
“这东西难搞，我们都不摘的。”
“就是啊，周老板你喜欢吃这个吗？稀罕玩意儿……”
周奉天伸手拍了拍徐康的肩膀，“你小子这是在龙眠台白干了，这东西不认得？”
他从里头捏出来一颗。
“这东西学名叫鹅颈藤壶，东亚那边管这玩意儿叫鬼爪螺，在一些美食家的评论里，这东西都被称之为‘来自地狱的海鲜’。”
周奉天指了指那片礁石区。
“鹅颈藤壶一般都是长在常年被海浪拍打的潮间带、**区的礁石上，这里的冰冷海水富含丰富的氧气和微生物，
只有现在这几个小时的退潮时间，才是能够采集这些鬼爪螺的最佳时间。”
此时的海水已经开始缓慢上涨，估计再过不久，这一片礁石区就会被海水淹没。
到时候，别提去摸藤壶了，估摸着一不小心就得落进海里。
“这东西很好吃，肉少，我们饭店就有卖，基本拿出来就当场卖完，量太少了……这儿的也不多，但绝对能卖出一个漂亮的价格。”
周奉天又从里头挑出来一个长相很相似的贝类。
“这个叫做‘龟足’，是鹅颈藤壶的同类，味道也很不错，价格也高，在宋朝《三山志》里就有记载：‘龟足，以形名，坳中肉美，大者如掌’。”
这东西吃着特别精细，徐康愣了半晌，万万没想到居然是这个东西！
他猛拍自己的脑袋，“哎哟，是这个东西啊！这东西在咱们饭店两千五百块一斤啊……要早知道，咱们村早就发财了！”
周奉天笑着说：“这是大自然的馈赠，也是大自然对于优质环境的犒赏，这儿水质好，多年下来，都没怎么开发，所以才有这些东西，不过，想靠这个东西发财，那不现实。”
徐康也被周奉天弄迷糊了。
周奉天把这些狗爪螺交给了顾春夏。“学姐，这玩意儿你带回去，煮起来很方便，就拿水焯一下就成。”
“这是零头，这下头的才是重头戏。”周奉天拿海水抹了抹脸，“会潜水不？”
“会！”徐康把脑袋点得像是小鸡啄米似的。
“我带你下去看看。”
周奉天根据自己的记忆找到了一片浅水区。
和徐康一前一后下了水。
海边水底，不深，借着夕阳照出一片鲜红。
周奉天指了指海底的一片浅沙。
徐康顺着他指的方向游了过去，很快他就捏到了几个贝壳。