第102章 火锅(下)

作者:安心焰 加入书签推荐本书

同时,安心也让女孩子们将剥离下来的肉切成薄片,整整齐齐的摆放在大大的芭蕉叶上,安心又在火堆周围整整齐齐的摆了一圈洗干净的蔬菜,蔬菜用大芭蕉叶垫着,也不怕弄脏。

很快骨头汤就熬成了奶白色,肉汤的香味弥漫开来,安心加了一些盐下去,如今找到了卤水池有了稳定的盐供应,安心也不再抠抠搜搜。

她用一个带长柄的汤勺舀来一点汤尝了一口,眼神立刻就亮了起来:“哇,真不愧是原生态的食物,熬出来的汤就是香!”

说着安心就往里面丢了几片菜叶,等菜叶熟了之后拿起一个大陶碗装了一碗递给焰:“尝尝!”

这碗是她特意舀出来的,等会儿骨头汤烫过菜之后再加水就不能喝了,而这个汤又这么好喝,她不舍得,所以提前舀了一大碗出来。

焰接过陶碗,,他就喝了一口,惊喜的看向安心,这碗骨头汤比部落里的肉汤真的好喝太多了,又鲜又香,不由得问:“你是要给我们喝骨头汤?”

“当然不是啦!”安心笑眯眯的凑过去喝了一口,然后高兴的往她早就做好的蒜泥、野韭菜的陶碗中舀了一点汤搅拌几下,简易的蘸料就好了。

再用树枝做成的简易筷子夹起一些肉片放进去烫,烫熟之后又将肉片放入蘸料中,咸香扑鼻,安心自己尝了一口,辛辣清香的味道让她舒适的眯起了眼睛。

又烫了一片肉沾上蘸料后安心递到焰唇边,期待的看着他:“焰你快尝尝,这个好好吃!”

“唔。”辛辣清香混合着浓郁的肉香,焰也惊喜的睁大了眼睛,“这个是什么,为什么这么好吃。”

这个肉没有烤肉的油腻,反而带着清香,入口有些麻,但是却让肉香更加浓郁,肉质嫩滑,简直让人上瘾。

“这个呀,叫火锅!”安心笑眯眯的看着焰,脸上带着得意,“好吃吧。”

可惜没有辣椒,没有醋也没有酱油孜然……只能用这些材料搞点简易的蘸料。

不过这样也好吃了,因为这里野兽的肉质更加好,水也更加清冽,蔬菜也更加清甜,虽然简单,做出来也不亚于安心在现代吃的火锅,甚至还要更甚一筹。

安心又烫了几片青菜,在嘴边吹凉了后递到焰唇边:“那你再尝尝这个。”

看着这个绿色的草,焰想也不想的张口就咬,清甜干脆的青菜混着肉汤的香味,回味无穷。

焰想也不想的就点头:“很好吃!”

“嘻嘻。”安心微微一笑,立马招呼旁边一直看着直咽口水的众人:“你们快来吃呀,别光看着啦。”

为了熬着三锅汤,起了三个火堆依次排开,所以安心也不担心拥挤,蘸料她做的时候也教着女孩子们做了,眼下看他们馋的直咽口水却不吃,安心有些疑惑。

“诶呀,汤都好了,很好吃的,你们也快点来吃呀!”安心歪着头招呼他们

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