10年后茶的价格已经下降了一半，到1636年，巴黎人业已饮茶到1646年，英国东印度公司开始进口茶，尽管可以重税，但查的价格还是在1689年滑落到大约每磅20先令。同年茶叶的总进口量达到了28，000，而到了1750年之后，茶就已经变得相当便宜，而且深受大众欢迎。
不过即便如此，茶叶仍然算得上是一种昂贵的贸易品。
至少在贸易发展的初期，它的价格以及利润足够引得人们趋之若鹜。
大明朝政府也已经意识到，在边际效应的影响之下，茶叶贸易将很有可能迎来贸易单价的大幅下滑。
因此许多人担心。福建和两浙的那些茶叶供应商们极有可能因此而损失惨重。
因此有些穿越者们认为或许应该为那些经济作物的种植者们提供更多的选择，比如说穿越者们带来的咖啡豆。
但是咖啡豆也有它自身的问题。当然要讲清楚，这个问题首先需要从咖啡是如何引起人们的重视说。
从欧洲的角度来讲，咖啡始于1450年，首次从埃塞俄比亚收获的，据说一个牧羊人注意到他的羊群吃了某种灌木的浆果之后，整夜都睡不着觉。
而且人们还发现这种坚果的职业确实可以使人消除疲惫，抑制食欲。
16世纪的早期咖啡种子被带到了亚丁，并由此传入***世界，威尼斯人大约在十六世纪末开始从事咖啡贸易。
帕多瓦的阿尔皮尼，最早描述了这种植物。
但是这个家伙出生在1553年。也就是距今45年之后。
从这些描述当中我们可以看出如下几个问题，首先这不是一个来自大航海时代的典型物种，至少它不是从美洲来的，也不是从东亚过去的，因此他最先吸引过去的目标人群，并不是英国人也不是法国人，虽然后来法国人也特别喜欢喝咖啡，但那是17世纪后半叶以后的事情了。
在这样的情况之下，咖啡豆的贸易国家肯定是有所不同的，至少它应该主要是意大利、神圣罗马帝国和法国。
当然这并不意味着他们需要开辟额外的航线，因为中国明朝的贸易有很多都是经由阿拉伯商人周转到欧洲以及更加遥远的地区去的。
然而这同时也意味着另外的问题。茶叶虽然不用运到英国去——他们此时虽然可能已经拥有了类似的能力，但那是借助穿越者之手，而且这种贸易也是风险极大的用来运输茶叶似乎并不值得——但南亚西亚甚至东南亚的那些贸易伙伴们也都是茶叶的消费国，可是咖啡豆就不一样了，近东地区就有很多国家可以得到咖啡豆，如果仅仅是贩运到阿拉伯海去，那么，恐怕是无法和当地的商人们展开竞争的。
这也就意味着在替代茶叶这个饮品方面，咖啡豆的能耐是十分有限的。
另外咖啡豆并不是所有人都能够接受的，一些人干脆认为其中的药