就容易挨饿了。
然而这些退役军人不为所动,依然把这些农业部培育出来的良种给播种下去了。
到了收获的季节,百姓们发现那些退役军人们所耕种的土地,同一种作物,单位面积产量比自家的土地多出来,这还了得,这不就是一亩地比自己家的田地多打几十上百斤的粮食么,除去交税的,也能让自己的家人多吃上好些顿干的啊。
于是百姓们开始接受农业部培育出来的各种良种,帝国的农业进入了一个飞速发展的年代。
农业部在推广良种的同时,按照皇帝的命令,开始试制各类农具,比如深耕犁和简易播种机,并加以推广,让百姓以先使用后付款的形式获得了先进的农具。在全国境内鼓励饲养耕牛,皇帝更是颁布了宰杀耕牛视同谋反的重典,让帝国境内的耕牛数量在十几年间翻了几番。
百姓们耕种向来会使用一些农家肥,但是这些农家肥都是没有经过加工处理的,不但效果不好,还容易滋生病虫害,农业部门的工作人员,号召百姓们将人畜粪便、秸秆等物收集起来,统一的进行加工,也就是沤肥,通过这个过程,原本容易导致病虫害的肥料,转化成有利于作物生长的有益菌,让田地的产量大大增加。
农业部还对百姓的耕作加以指导,倡导深耕细作,提出了秋整地的办法,过去百姓们收割之后,田地里的秸秆都不怎么处理,都是在第二年春耕前烧荒,草木灰虽然有肥田的作用,但是秋季深耕的效果要比春季烧荒好,于是秋翻地、秋施肥、秋起垄、秋灌水这个被称作四秋整地的办法就被全面推广开。
百姓们一开始也是十分不理解,等第二年收获时,经过秋季整地的土地,比没有经过秋整地的土地,产量上又高出半成到一成,百姓们彻底信服了,从此对农业部门发出的耕作指导,看得比皇帝的圣旨还要重,等他们知道这些办法,都是皇帝提出思路,农业部官员们开发出来的之后,对皇帝的忠心,就彻底上升为死心塌地了。
这一系列的举措,让百姓们的手里很快的积攒了大量余粮,余粮存在手里是没有意义的,但是帝国的百姓们经过多年的战乱,对饥饿的恐惧是来自骨子的,不过在连续几年都获得丰收之后,百姓们终于明白,良种和农具以及先进农业技术的应用,真的可以让他们摆脱饥饿的威胁。
同时,农业部大力鼓励百姓们饲养猪、羊、鸡、鸭、鹅等家禽家畜,在南方地区推广鱼塘养鱼技术,一方面可以获得肥料,另一方面在让百姓增收的同时,让百姓们的食谱更加丰富了。百姓们除了吃粮食之外,也可以吃一些肉蛋之类,这让百姓们的饮食结构发生了变化,主食的地位下降了,粮食的消耗也就降低了,全国范围内的余粮就越来越多。
粮食的富足,就导致粮价下跌,于是一部分百姓开始选择种植经济作物,如棉麻、豆类等。
这根本上,让养活百姓所需要的土地面积降低了,于是世家豪门手上掌握的大量土地也就