黄酒,加了调料和盐盖住锅盖焖着。
虽然只是一道普通的干蘑焖鸡,范宇却是用黄酒焖的。而且这是炒过的,多了锅气和油香,汤色鲜浓,远不是大宋普通的清炖鸡能与之相提并论的。
最后一道芹菜炒腊肉,就没什么好说的,在范宇的操弄之下,根本就不是问题。
四道菜还没做完,这香气就飘得满院都是,展昭在前面喝茶,可是却心中痒得很。自己这位范小弟真是会卖关子,这手艺也是绝了。
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