地只有五千多英亩，但是粮食满打满算只够养活两千人，可是现在奥拉夫五英亩土豆红薯就能养活四十人。
约特简单一算就震惊了，他头皮发麻，心脏狂跳，暗想：如果这些耕地都种上土豆和红薯，我们都不需要担心文兰会出现饥荒了！
五千多英亩足足能够养活四五万人了，再加上鱼干、肉干和蔬菜等食物的配给，运用得当的话明年增加数万人绝对也能也养活的起啊！而且文兰南部的土地气候都不错，再多开垦个几千上万英亩害怕没饭吃吗？
想通了解决口粮问题的约特十分高兴的找到了哈达尔，哈达尔此时也早就知道了自己儿子试验田获得了大丰收，于是下令把奥拉夫分剩下的三万七千多磅的土豆和红薯全部收缴为公用，然后拨出七千磅给一千多维京人分了食用，剩余的挖一个大地窖储存，准备明年开春就在文兰大规模进行种植，彻底改善困扰维京人的口粮问题。
土豆和红薯都富含淀粉，这是当今世界上最好的一种食物，口感味道极佳，又能补充热量，维京人们吃后都十分满意，然后在知道了今年的收成后都很惊喜，对于明年的收成有了极大的信心。
不过今年奥拉夫种植土豆红薯大丰收，不光是土豆和红薯产量高，还有就是河道两侧的土壤营养丰富，而且奥拉夫还把自己手下阿塘级奴隶的粪便击中发酵，然后在种植土豆和红薯后进行了两次施肥。
来自远东的制作农家肥的神秘技术让大多数人见了都嗤之以鼻，难以理解，可是这次土豆和红薯大丰收，约特也详细了询问了农家肥的制作和好处，已经下定了决心明年春种时也要运用农家肥来肥沃土地。
奥拉夫实验种植红薯和土豆就是为了解决困扰东西方几千年的口粮问题。
如果父亲在文兰大规模种植土豆、红薯，那在保证口粮的同时会解放出大量的劳动力，这样就可以让他们进行军事训练，发展手工业、加工业、采矿业等产业，靠着文兰少量的人口快速发展产业，兴建工业，完善国家基础，在北美处在最强大的第一梯队。
哈达尔对奥拉夫的想法十分赞许，他觉得有奥拉夫相助，自己割据文兰甚至北美大陆建国真的不是幻想。
就在赫鲁特城一万多人都在讨论着土豆和红薯的巨大产量的同时，北冰洋寒流席卷北美。
进入十一月后冬雨还是时不时飘洒，天气虽然寒冷，但是哈达尔等人却不愿意在城堡里带着，每天还是率领千人满额的维京民兵团进行训练和捕猎。
由于之前的民兵、辅兵甚至武士等都变成了自由民，所以这支队伍被重新进行了调整。
所有的白人和之前的部分野人辅兵全被提拔为火枪手，足足凑够了三百人，然后哈达尔堡内的所有火枪全被投入使用。
剩余的七百贝奥图克维京人和爱基斯摩维京人则化身为长矛兵，同时又选取了五十名野人武士奴隶当做斥候、三十名白人当做炮兵给大