，瓦罐很好的锁住牛肉的水分和鲜美味道，牛肉变色后，再加入十几种香料长时间炖煮，直到牛肉完全酥烂时，香料味道已经和牛肉完美融合在一起，是东海城著名小吃。
店铺内只有五张不大的长方桌，最多也就是坐二十几个人，此时已经坐了一半。
现在已经是深秋，外面温度不高，一进店内扑面而来的是温暖与牛肉的香气，顿时令人有种全身舒畅的感觉。
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