第318章 规矩

作者:小小羽 加入书签推荐本书

钦点的大厨,要是他跟石炊试输了,这打的可不仅仅是古争的脸。

“胡执事,无妨的!”

古争笑了,石炊的增强好胜,也让他有些技痒了。

“古掌门,这不妥吧?”胡执事为难道。

“没有什么不妥,秦掌门如果怪罪下来,我会向他说明。”

古争都这样说了,胡执事也只能是勉强答应。而早等着胡执事答应的陈三,也立刻欢喜道:“古掌门,切磋也算我一个吧?”

古争点头道:“可以,你们说怎么切磋吧?”

“看古掌门的选料,根本没用到辅助的东西,诸如葱姜蒜之类的香料,那你应该是想凸出食材本身的味道。不可否认,这样做好一道菜的难度会更大一些,但古掌门既然这么选了,肯定是对自己的厨艺很自信。”

“我也不瞒古掌门所说,这种清素的做法我并不擅长,我擅长的做法,需要一些古掌门不用的香料,也都是食材清单所有的那些。”

“至于怎么切磋,我想用跟古掌门相同的主料,来做跟古掌门相同的菜式!只不过,我会用到一些香料之类的辅助,咱们常规对清素,一‘菌子汤’的味道可好?”

石炊话音落地,古争点头表示答应,陈三也立刻跟着开口。

“我的想法跟石厨的一样,既然他选择了‘菌子汤’,那我选择‘酸笋炒肉’吧!只不过,古掌门所点的食材里面,有两种也算是辅料,而这两种辅料,我不用了,我用我觉得更好的辅料。”

古争微微一笑:“可以,那咱们准备一下开始吧!”

陈三和石炊的厨艺怎样,古争不得而知,可他今天为蜀山做菜,本没打算使用仙力,他也想看看,在没有仙力的辅助下,他如今的厨艺能到什么程度。

本来这个想法,没有把人提出切磋计算在内,可如今有人切磋了,同样也好胜的古争,还是决定坚持最初的打算不使用仙力!他想凭对于食材的理解,以及餮仙诀所带来的优势跟两人试。

“古争,你这样的决定,会不会有点托大了?人家可也是修炼者,你不使用仙术已经算是让着他们了,可你连仙力都不用会很吃亏的!毕竟,他们可是会使用内劲控制火候,甚至会用内劲对食材进行加工。”器灵说道。

“一道菜,食材占四分,厨艺占四分,修为占两分。”

“在食材等级,我们所用的东西没有差距,唯一所不同的是,他们会多用一些辅料。清素和常规,究竟哪种更好吃,这要看品尝的人偏爱哪一种了,所以在这一点,我们优劣平分。”

“厨艺方面,他们是做了几十年的厨子,对于食材的理解很深刻。可我是餮仙传人,我所修炼的餮仙诀是餮仙大人所创,其同样也饱含着对于食材的理解。而餮仙大人对于食材的理解,我说他是天下第一人,你绝对赞同!所以在这一点,我占了优势。并且,如果只说‘

上一章 返回目录 下一章