事也知道,这状元羹只有他们悦来居一家可以做的出来,所谓“物以稀为贵”可能的就是这个道理。
“刘管事,要记住了,第一状元羹供应的数量为三十碗,以后每供应的数量为十碗,而且每桌只限一碗,多一碗都不卖,就算是客人加银子也不卖,一定记住了!”肖初缓缓道。
刘管事点点头,有些发懵,东家的销售手段若是成功聊话,悦来居想不火都不行啊。
只不过,让刘管事有些不明白的就是,鸡蛋羹既然卖的这么贵,当然是卖的越多越赚钱啊,干嘛每只卖十碗?
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