目了然，然后就是菜价，然后就是昨晚一共卖
了多少分量，再掀开一页就是各种成本换算，最后一页是利润，也就是所谓的盈
余，可是看到那上面的数字的时候，蔡力感觉自己的额头上血管跑的有点快，因为
上面写的数字是：一千两百四十贯三十五文。
他仔细看了时间，发现竟然是昨天的日子，这说明什么？
一个要破了，散架的酒楼，一天的盈利竟然如此之多，现在是什么情况，一石
米也不过才十文钱左右，肉也不贵，为什么他们家就可以如此得利？
“不知崔小娘子，可否为本官解答一下这上面为何如此？”蔡力真的是不太相
信，自己看了好几遍，还是如此，这到底是怎么回事啊，这感觉真的不好，只能求
教于自己不太在意的崔清尘的面上。
“刺史大人，我们只是将一些东西加工了一下，您刚刚也看到了，这个里面获
利最多的是酒，可是这种酒来自于松洲，其实我们这里也不多，平时呢，也不会多
的，也就几百贯的样子，只是您没有看到另外一个东西吗？”崔清尘没有碰那个账
目，反而看着他问道。
“什么意思？”蔡力的脑子里真的只有浆糊了，不明白，本来说好了一起发展
的，可是你们家赚钱了，别人家都没饭吃了，想到这里，他又想到了那个被赶出去
的刘老头，打算一会跟她说一下，人非圣贤孰能无过啊。
“这上面盈余只是对于我们酒楼来说有意义，可是对于刺史大人来说，也就是
到时候我们需要交税多少的意义，其他的毫无意义，而且您也看到了，现在国家的
商税不过是三十抽一，拿不来多少钱的。关键的点在于有多少的材料供货商人，这
些人才是之前我们叶侯和您说过的有用的地方，随着一个国家建立起来之后，只要
有一些大的行业起来，机会带动很多人的生活，之前的那个刘老头，本来应该可以
成为我们酒楼最好的第一批食材供货商，以后随着生意越来越大，自然也就会生意
越来越好，可是他眼光过于短浅了，毁了这一切，对于这样的人，我们是没有胆子
继续合作的，因为他不当别人的命当回事，我们担心有一天，他会将我们都卖了，
这样的人也许是可怜的，却依旧可恨，对于可恨的人，你既然不能想办法处理了
他，就要远离他。”
崔清澈的话直接就将蔡力的想法给拉倒了，然后很直接地告诉对方，自己不会
再用那样的人，有的时候一次背叛代表着可不是一次背叛，而是永远的