模像样请人吃一顿饭的话，不包含酒水的人均，基本也要在400元以上。而台州新荣记的人均，也就是在400到600之间。
我们会让金陵的新荣记和台州新荣记的价格保持在同一水平线上，这样我们再去对标金陵的一些高档中餐厅，优势就很明显了。”
在张达看来，如果说的夸张点，新荣记完全能对金陵目前的部分餐厅造成降维打击。
作为食客，同样是500人均的预算，那他为什么不去选择一家知名度更高、出品更有保障、甚至服务都更优秀的餐厅呢？
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