豆腐。
不到一个时辰，他们就做了将近一千斤的豆腐，快把何老锅他们磨好的豆浆做完了。
顾锦里则是跑去作坊堂屋，看何杨氏她们磨香料。
陈氏正在堂屋里，坐在凳子上，跷着二郎腿，咬着一块炸酥肉，指着何土沟的媳妇道：“你这个不行，要再拿去磨。”
说完何土沟媳妇，又指着何娃子的寡妇娘道：“你这个也不行啊。砂仁难磨，你得用点力气，把砂仁彻底碾碎了再放到铜杵臼里去磨。”
“还有你，胜子他妹，这香叶轻，你磨香叶不能用砸的，得用磨的，慢慢磨才成。”
陈氏一副地主婆指挥长工干活的得瑟模样，那样子别提多欠揍了。看见顾锦里进来，还妆模作样的冲她道：“小鱼咋来了？这里有你大贵婶呢，你放心着吧，不用到这里来盯着。”