第275章 你养我

作者:顾清渏 加入书签推荐本书

节目,实习生们当然知道正泰比全景好,但自己本身不够强大,又没有经验想进有多难,所以能进全景也是很好的选择。

不过像岳景城这样的,以前有一些客户资源,还有靳家的人脉,应该也不是特别难。

所以他是不用担心的。

也就有底气让纪然留下,他退出。

当然如果能维持现状谁都不走是最好的。

“你不用担心,我还不至于会落到没饭吃的地步。”岳景城握起苏青橙的手微笑,“真到那一天你养我,好不好?”

“好!”苏青橙脸一红,她自然是愿意的。

当然他也知道岳景城是开玩笑,以他的能力怎么也轮不到自己养他,不过她还真是心甘情愿的。

岳景城笑,拿起苏青橙的手在唇边亲一下,“到时候我就给你做摄影师,你做直播,给我发工资。”

“对呀,好久都没做直播了,今天中午录一下,等会儿发上去。”苏青橙一拍额头。

最近忙上次上传视频好像是一个多星期前的事了,最近也没上跳音看看。

“我帮你录!”岳景城说道。

苏青橙点头,马上下楼去超市买了一些食材回来,准备好东西,岳景城拿好手机。

“我觉得我们可以买个好点的相机,录起来会清晰一些,有时候没空可以用三角架放在边上自动录。”岳景城说道。

“嗯,可以考虑!”苏青橙点头。

绑好围裙,“今天我们做一个清炖狮子头。”

因为岳景城身上有伤,她想做一些清淡又有营养的菜,辣的和重味的对伤口恢复不利。

“为了增加鲜度,先抓一小把瑶柱泡水备用。拿一块腿肉,洗净。最好是肥瘦相间的,口感会比较好。把皮切掉,肉切小块,放入绞肉机中打碎。”

“不要绞得太碎,有点颗粒感口感会比较好。”

“肉绞好后拿个碗盛出来,拿几个荸荠削皮切碎,这是为了增加脆感,炖出来的汤也会更清甜。当然如果没有,也可以不加。”

苏青橙把荸荠切碎,一起加入肉沫里。

“然后开始调味。加一勺盐、白胡椒粉、一点料酒,加一点酱油,用筷子搅拌均匀。”

“另外切一点姜和葱调个葱姜水,有些人直接切碎姜和葱加在肉里也行。但是有些人不爱吃姜葱的,就可以做这个葱姜水,去腥的同时又不会咬到姜和葱的颗粒。”

“葱姜水就是切两块姜,葱长条,放碗里,加一点水,然后用力挤压,挤出姜和葱的味道,然后把葱姜水分次倒入肉沫里,肉吸了水也会更加鲜嫩。”

“朝一个方向搅打上劲,等会儿狮子头吃起来会更有嚼劲。然后再加入玉米水淀粉,继续搅打,加水淀粉是为了锁住肉的水份,也可以增加肉的粘性,等下就不

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