员朝姜红妍笑了一下，道“这些是本店送给你们，免费吃的菜儿。” “我的呀，你们东北人也太大方了，这菜还没上来呢，先送个6个免费的菜。你们这么做生意，还能赚钱吗”姜红妍对这种做法很是不理解。 “你刚来这里，别什么都感到奇怪，以后吃东北菜你就知道了，什么才叫甩大盘子。”赵泽在一旁道。 “甩大盘子把盘子甩了做什么”姜红妍根本就没听懂，赵泽的话是啥意思 “好了姜红妍你就别再了，整的就跟山炮似的，什么都问”魏娜用手怼了一下姜红妍道。 “山炮又是什么”姜红妍问道。 旁边站着的那个女服务员实在是忍不住了，噗的一声乐出声来。 莫莉也忍不住笑出了声，然后对姜红妍道“行了，你就别问了，以后你会慢慢知道的。 你这刚来盛京，不懂的还很多呢，等你慢慢的，你就知道这里什么习俗了。” 可在这时候一位年龄很大的人，用两个钩子钩着一炉炭火走了过来。 “哎，各位闪一闪啦，心烫着啦”那人将炭火，放到了桌子中央的那个坑里。 站在一旁的服务员，将一个铁丝网状的东西放到了炉子上。 炭火烧得很旺，姜红妍还没坐一会儿，顿时就觉得已经开始热了，急忙站起来，把身上穿的那件羽绒服脱了下来。 莫莉和赵泽他们，这时也将自己的大衣脱了下来。 接着两名服务员，托着两个大大的托盘走了过来，将他们点的菜，一盘一盘的放到了桌子上。 看着桌子上摆满了红彤彤的东西，姜红妍指着这些菜问道。 “难道这些菜全是辣椒拌的吗你们东北人不是不能吃辣吗” “谁我们东北人不能吃辣的，只不过是东北的正常人不能吃辣。东北的朝鲜人是超能吃辣的”魏娜在一旁辩解道。 “别话了，菜都上来了，赶紧动筷尝一尝，来姜你尝尝这个。” 莫莉着，从明太鱼的那个盘子里，夹起来一块，放到了姜红妍的碟子里。 姜红妍将盘子里的那块儿明太鱼夹了起来，放到了嘴里。 咬了半也没有咬动，然后将那块鱼吐了出来，道“莫莉姐，这是啥呀怎么的根本都嚼不动呢” “你慢慢嚼，要细细的嚼，越嚼越香，你再嚼嚼试试。”莫莉对着姜红妍道。 姜红妍将信将疑的再次将那块明代鱼放进了嘴里，然后使劲用牙齿嚼着。 “这个味道很奇怪，不过确实是越嚼越香了。”姜红妍一边嚼着，一边道。 赵泽将一块大大的牛肉，放到了铁丝网上，那块肉在炉火上面，开始吱吱的冒起了油，并冒起了烟。