第48章传统、肋排

作者:沉寂幽岚 加入书签推荐本书

答应了一声后,瑶锦绣拿起桐临的面前的空杯子,小跑着又去调柠檬水了。

桐临这边发生的事情,穆冰根本就不知道,此时他的心思全部都在眼前的料理上。

然而,穆冰不在意,餐厅中的其他客人可却一直都在暗中盯着桐临。

没一会穆冰锅中的水就烧开了,将飘起来的浮沫清理干净,再煮两分钟,将血水全部煮出来后沥水捞出,清洗干净备用。

起锅烧油,放入冰糖炒化后,将排骨倒入,翻炒上色。

等到所有排骨全部都均匀上色后,加入葱姜、干辣椒、桂皮、香叶,继续翻炒。

香料炒香后,立即加入热水,直到没入排骨。

最后加蚝油、生抽、食盐调味,小火闷煮30分钟左右。

“店长,这个新菜能多制作一些吗?老朽也想尝试一番。”

随着穆冰将香料炒香,开始闷煮的时候,一种诱人的香气瞬间四溢而出,距离最近的甘道夫一时没忍住,也预定了一份

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