第一百六十三章 烹制

作者:沉寂幽岚 加入书签推荐本书

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听到穆冰的话后,卡米拉与巴特斯两人也是满脸的笑意,这一幕,也是许久都没有发生过了。

说话间的功夫,穆冰已经将熬好的酱料倒进了容器,放在旁边备用,按照正常的情况,这东西是需要自然放凉,二十四小时之后才能正常使用的。

但对于开了外挂的他来说,只需要一小会的功夫即可。

大盘鸡的灵魂酱料已经熬制完成,但剩下,仍然还有一些食材需要准备。

然而,这些并不用穆冰操心,此时正握着厨师刀,一脸认真切配菜的杨洋洋早就已经准备妥当。

腌制好的鸡块1500克、秘制酱料100克、花雕酒30克、焦糖色120克、葱段40克,

高汤1000克、生抽5克、白胡椒5克、味精8克、干辣椒15克、食用盐6克、鸡精8克。

“冰冰,配菜准备好了,青红辣椒、洋葱还有大蒜对吗?”

就在穆冰检查杨洋洋准备的食材时,最后的配菜也被端到了他的面前,一切全部妥当。

接下来就需要经过炒制、炖、闷煮之后,早已香飘四溢的美食,大盘鸡便能出锅了。

“客人,这是您的麻婆豆腐套餐,请慢用。”

与此同时,巴特斯的麻婆豆腐烹制完成,被千户木花端到了优莉的面前。

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