的厨师大展厨艺，烹饪噼啪之声，油水哗啦之声，不绝于耳。
正中位置坐着两人，一个是金陵最著名的美食家霍建理。
另外一人来头更大，是来自苏州的美食家石南生。
甚至石南生创办一份名叫《美食榜刊》的刊报，很受名仕贵族欢迎，争相传阅，这份刊报会罗列各地美食，点评各大酒楼名菜，菜品按照优劣分为红榜和黑榜。
上了红榜的酒楼立即名声大振，生意红火起来，这上了黑榜，那就糟了，生意立即一落千丈，所以各地名家酒楼对石南生是又欢迎又不欢迎。
而《美食榜刊》甚至传到了宫廷，可见石南生在美食这一领域影响力之大。
石南生和霍建理作为评委。
一道道美味佳肴被端上桌子，两人只是提筷轻尝一口，并不作评说，只作淘汰与待定。
燕语看石南生两人连品十几道菜，均是做出淘汰的决定，十几个人连一个待定都没有，可见要求何等苛刻。
而待定之后，还要作最终选拨。
这些厨师本来已经是百里挑一的精英，如今又要从精英中拔尖，算是万里挑一了。