除了煎豆腐，豆腐还有他的法。
让所有人吃的赞不绝口！
众人敞开了吃，仿佛发现了大陆，他们发现，大豆来这有作用。
小小大豆，成豆腐，居可以出这多的样，到是令他们大开眼界！
刻，大豆在他们眼里，成为了跟粟米，水稻一样的粮食，一种要的战略物资。
可在户部尚书毕构眼里，这大豆成的豆腐，成菜肴，要是让商人拿出去卖，又是一笔税！
好，朝廷已经开始征商业税。
有了这豆腐成的菜肴，是不是能够使得大客栈的生火爆，岂不是能够来不少的税？
这简就是要发了，毕构越越兴奋！
“圣上，臣觉得这豆腐成菜肴，如味，不如推广开来，要是进行买卖的话，客栈的生将会无比火爆。”
“要地的酒馆，客栈生火爆，朝廷也能够从中征不少税上来。”
毕构拱手说。
毕构觉得这个方法可行，至于怎，也简单。
需要将制作这味佳肴的方法，之于众，让大家都会，还怕生不好吗？
李俊有惊讶！
他没有到毕构，还这有商业头脑。
居懂得用豆腐，来推动餐饮业的发。
这确实是一个不错的选择。
确实，餐饮业得到发，能够让税得到创。
“臣大概的算过，要地酒馆，客栈要生火爆，朝廷年能够上来的税，将会增加上万贯。”
毕构说。
李俊点了点头，没有说话，要如毕构所说，自是值得欢喜。
不过，有个，就是货币的问。
大唐如今的货币体，是以铜钱为主，绢帛为辅的体。
铜钱不是有朝廷铸，民间也有私铸的铜钱，而且，大唐的铜钱还不止一种。
大唐一实行钱币和货物用的策。
在民间，大家喜欢用货物换。
这就使得货物换比钱币换，使用率还要高。
有时候，双方易，不使用铜钱，而是用绢帛来替。
一旦出现动荡，民间不信金钱，而加依赖货物易，有这样才能让他们心。
这样的局面下，大唐的经济也将到影响和破坏。
使得整个会经济混乱，加上私铸的钱币，大多是劣质钱，导致了钱币的价值不高。
这样，民间不信钱币，不使用钱币，而转用货物易的。