p> 看着那表面在灯光的照射下浮现出星星点点油花的豆浆,云清眼中只有垂涎,丝毫不觉得油腻。
毕竟这些零星的油花都源于那美味的油条,这样漂亮的油花,怎么会让刚品尝完油条的美味,此刻还有些不舍的云清反感呢?
他端起那小碗,将碗中的豆浆一口饮尽。
感受中那混杂着油条香味的浓郁豆香味在口中慢慢弥散,一丝丝甜味浸润他的唇齿,云清脸上多了几分满足的笑意。
这油条豆浆套餐,实在太让他惊艳了。
话说…自己是不是还点了一种食物?
直到享用完油条豆浆,云清才忽然想起来,自己还忽略了一种叫做豆腐脑的美食。
这豆腐脑和豆浆,名字里都有一个“豆”字,想来两者就算做法不同,食材也是相似的。
刚才豆浆之中加入绵白糖,那种醇厚之中带着丝丝甜味的奇妙口感犹在他的口中残存,此刻就要吃到甜味的豆腐脑了,那种快乐简直就是双倍的。
想到这里,云清迫不及待地将甜豆腐脑拉到自己面前来。
甜豆腐脑的分量并不大,它和咸豆腐脑用同样精致的小碗装盛着,不过其中的配料和调味完全不同。
同样呈大块状,一块块堆垒在碗中的豆腐脑表面,有一层诱人的红棕色,那略显粘稠的红棕色在灯光之下带着几分温润的色泽,多了几分晶莹,看上去格外诱人。
红棕色物质的最中央,堆积着一小簇红豆,那红豆看上去颜色比云清见过的红豆要深得多,除此之外从完整的形态之中并不能看出更多的端倪。
这就是甜豆腐脑的全部么?
云清拿起一旁的餐勺,先是将表面那诱人的红棕色和那一颗颗饱满的红豆均匀地搅拌进入豆腐脑之中,然后用餐勺挖起一勺来。
看着那豆腐脑虽然软嫩,但并不和豆浆一般彻底化为一滩水,挖起之后依旧保持着完整的形体,颤颤巍巍荡漾着一层浅棕色的光泽,表面还粘连着几颗红豆的诱人模样,云清一瞬间食指大动。
尝尝看!
他毫不犹豫地将这一勺豆腐脑送入口中,下一瞬间猛地瞪大眼睛。
好嫩滑!
这还是他第一次吃到如此嫩滑的食物,明明嫩滑到和粘稠的酱汁相当的程度,偏偏豆腐脑有着自己固定的形态,这样的神奇让云清大受震撼。
随着牙关微微合拢,豆腐脑很轻易地被压碎开,一股浓郁的豆香味越发纯粹起来,给味蕾带来极致的醇厚体验。
与此同时,云清也感受到了属于甜豆腐脑的甜味。
那是和之前加入的绵白糖完全不同的一种甜味,若是说那绵白糖的甜味和绵白糖本身一般飘忽不定,那么这种甜味就更加厚重得多。
那是红糖的味道。
绵白糖