杨若晴挑眉“煮熟的鸭子飞了”
周大厨点头,指了边上一只空盘子。
“都装盘了,当时顾着去伺弄排骨,没来得及切片。”
“等我转过身,芝麻烤鸭就不见了,问他们几个,一个都不知情,我就火了”周大厨道。
听他这话,杨若晴和大孙氏她们诧了。
芝麻烤鸭,可是周大厨的拿手招牌菜。
为了今天的开业,他昨夜熬了一个通宵的烤制。
今个在酒席上,她们都吃到了,味道真心的好啊
孙氏问“会不会是野猫和老鼠啥的叼走了”
大孙氏道“不可能,那一只烤鸭都两斤多重呢,哪有那么大气力的也野猫和耗子”
“会不会是被人偷了”大孙氏随即问。
周大厨怔了下,看了眼杨若晴,欲言又止。
杨若晴道“有话就直说。”
周大厨道“先前我伺弄排骨那会子,东家四婶进来转了一圈”
叮咚
不用说,谜底解开了。
杨若晴扯了扯嘴角,气急想笑。
周大厨接着道“会员雅间的客人,点了这芝麻烤鸭”
“就剩下这一只吗”杨若晴问。
周大厨道“我是分三拨烤的,这第一拨的十只芝麻烤鸭,就剩这一只了。”
“下一拨出炉,得等两个时辰后。”
杨若晴皱眉。
那黄花菜都凉了
“要不,给她们换道菜”孙氏提议。
周大厨摇头“临桌换菜跟临阵换将一样,都是忌讳,客人会不高兴的。”
孙氏沉默了。
你爱吃肉,不爱吃鱼。
酒楼里没有肉,给你上十道鱼,你乐意吗
不乐意啊
哎
大孙氏也提议“那就把事情说清楚,再在价格上给她们优惠”
杨若晴则摇头否决了。
“坐得起会员雅间的客人,谁在乎那几个优惠钱”
过来吃特色菜,没吃到,这就是不爽。
第一天开张,就让客人点菜落空,这不是自己打自己脸嘛
何况,二楼会员雅间里的那些客人们,都是清水镇,大户之家的阔太们。
酒楼生意要火,这些阔太们都是大客源。
顾客就是上帝。
是衣食父母啊。
一咬牙,杨若晴道“周大叔,你先上其他菜,我去把烤鸭追回来”
马车被骆风棠赶去送谭氏她们了。
杨若晴估摸了下时间,这会子老杨头他们