盖这家餐厅的环境、交通、服务等各个方面,中国拥有十四亿人口,尤其是东南沿海地区人口最为稠密,只要有大型活动,动辄就是人山人海,整体环境上必定比不了欧美国家那么宽松。
也就是说已经习惯了按照欧美标准来为餐厅评星的米其林,在他们眼中中国餐厅无论做得多好,在整体环境上肯定也是不达标的。
苏欣哪知道为了这个评判标准,伊莎贝莉阿赫她的美食团已经连续开了几个晚上的会了。
白天游山玩水,一半是真玩,一半却是在进行地理考察。
为了制定出这个适应中国以及亚洲国家的评判标准,美食团的成员们已经辩论了几个晚上,最终还是伊莎贝莉一锤定音。
就按照中国的实际情况来制定这个标准。
标准出台,基本上就是以磐石山庄为模板制定的,那么在伊莎贝莉提出为磐石山庄评星时,磐石山庄几乎是毫无悬念的获得了米其林三星的评价。
当然,这件事情还没有对外宣布,是林巧儿‘不小心’偷听来的,伊莎贝莉准备在明天的美食街开幕式上宣布这个爆炸性的消息。
中国大陆第一家米其林三星餐厅,这个消息恐怕会在最短的时间内席卷全世界,伊莎贝莉想要现场看一下中国人欣喜若狂的样子,尤其是那个酷酷的,帅帅的,有些腼腆,又有些拽的大男孩在听到这个消息之后会是什么样子的。