食摊，形成了“餐饮一条街”。许多来往于此的客商或行人，没带或不愿吃干粮，就在这里吃上一餐。
其中有一家店，是新修的三层砖楼，临街墙上高高挂着“朱旺升速食记”布幡，相比周围一片矮屋甚至是窝棚的小店可谓是鹤立鸡群，因此吸引了最多的食客。如今正午时分，屋里屋外坐满了人，小二端着硕大的餐盘上下乱窜，一个说书先生在嘈杂的环境中昂扬顿挫地念着报纸，真是好不热闹。
“哟，周掌柜，过来了啊！”
“哈，来了，还有位置没？”
“有，有，二楼请！朱滨，过来领周掌柜几位过去！”
“不必，我们自去即可……朱滨，还是照例，红油牛肉面四碗，再烤只鸡来，上两份时令菜！”
“好嘞！那我荐您用这份如意丰享套餐，正好一只鸡、一份酸辣土豆丝、一份菠菜、两碗面，还打了八折，再点两碗面即可，如何？”
“哦……甚好，就这样吧。朱东家，我们这便上去了！”
“慢走！”
转眼间，老板朱旺升又迎完了一批客人，转身回到了门口的柜台内，继续与一名给他供菜的商人商谈了起来。
“郑哥儿，今年天候好，这几样菜可上市了不少，你怎么也得给我让一成价吧？尤其是这土豆，前几年还新鲜，可现在谁都知道，一亩地随便产几百斤，根本卖不上价去。”
“哎呦，朱兄，您这生意这么火爆，还差我这点小钱吗？我一家子几十口，可就指着这么点钱养活了呢。”
“哈哈，郑哥儿又说笑了，你族里上千亩地，又有好几个公民，岂是我这种小户能比的？咱一码归一码，如今东西南北地里的东西都不断冒出来，今日上午还有家安丘商人过来推销呢，他给的价可实惠多了，要不是咱哥俩交情深，我可就把份子都给他了。”
“……说得是啊！随便买外人的东西，就不怕他们以次充好么？呃，那这样吧，咱还是这个价，但是每买十斤，我便赠你一斤如何？”
“嘿，郑哥儿最近算术精进了不少啊，非得占上我几分便宜。罢了，就如此吧。郑哥儿，我也奉劝你几句，看如今这行市，菜价粮价都在跌，反倒是肉品卖得不错，你家不如趁早改易，将来也能多赚些。”
“好啊，其实我也正有此意，谢朱兄的忠告了！”
“不客气，祝郑哥儿家业兴旺。那么，咱这就把这个月的帐给结了。苦瓜二百四十斤，每斤……菠菜三…………总计一百二十八贯余三百二十四文。立信行的票收吗？”
说着，朱旺升从怀中取出一个锦袋，从中取出一个皮夹子，又从里面拿出了一张立信银行的大额承兑汇票出来，放到了桌面上。
承兑汇票与寻常的纸钞又有不同，由银行发行，面额更大，但不能随时兑换成官方发行的金属货币，到期才能兑换。这是近年来东海商界流