老昌说得也有一定道理。
其实用柴禾煮肉,不是说柴禾的清香之气能煮到肉里,而是在煮肉时,在火候掌控上,与用电和用天燃气等煮肉不一样。这算是一个技术问题。用电和用天燃气煮肉,如果能够注意火候,煮出来的肉一样好吃,不比用柴禾煮出来的肉味道差。
另外,其实也用不着在早餐馆这边煮肉。需要煮肉的话,在绿源山庄厨房里就能煮。
王大龙和徐老昌说了一下,徐老昌想了想,觉得有道理,就不再固执己见了。
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