第100章 坐在轮椅上的协会会长

作者:黑礼服的冰鱼 加入书签推荐本书

但大厨们对火候和时间的把握,对配菜辅料的挑选和对刀功的要求等等,也都是影响菜品味道的关键。

这些......都是需要日积月累的操作和累积经验才能做到的。

“小尘,你朋友的这些海鲜真是无可挑剔的美味啊!”

吃海鲜的速度并不会很快,鲍鱼各海参要细嚼慢咽的品味;

虾蟹要慢慢剥开或者剪开,才能品味到其中鲜美的虾肉蟹肉。

……

午饭吃完,李灶尘跟吴家明简单的商讨起了海鲜订购的价格。

高档海鲜的价格本就高,加上萧佳雯今后也会在周山出货,所以李灶尘给吴家明的价格并不高,普遍大约是市面上极品海鲜价格两到三倍的样子。

当然,不同种类的海鲜,价格也有所浮动,但基本都保持在两到五倍左右。

“老吴,海鲜你也尝过了,我到时候会让佳雯注册品牌,定位顶级海鲜,价格肯定很高,至少是五倍以上。给你的价格肯定是最低的,你要是吃不消,可以少订购点。毕竟你蜀园主要还是以高档川菜为主,海鲜上桌多多少少有些不搭的。”

讨论起价格,李灶尘也很苦恼,这些食材可都是给仙君神尊们准备的天庭贡品极食材,就算加价十倍百倍都算便宜的了,可架不住消费水平和供货量的问题。

你说你食材顶级,当做珍品拍卖没问题,价格肯定能上去,几十倍上百倍是轻轻松松的。

可要是你隔三差五就拍个几千只澳龙,几百条大黄鱼,那客人自然而然会觉得廉价,买得不值当。

按照这样的价格来算,一次出货就能好几百万甚至上千万。

这夸张无比的敛财速度,太快了也并不是好事儿,很容易就会被盯上。

吴家明很清楚李灶尘的性格,也明白那些海鲜的价值,当即欣喜万分道:“嘿嘿,李老弟,价格没问题,反正羊毛出在羊身上,只要味道好,会有人买单的。至于你说海鲜跟蜀园不搭,那就算说错了。鲍鱼海参这些顶级海鲜食材,我祖祖辈辈可没少用。如今有李老弟提供的这些海鲜,我也可以填补川菜囊括的食材种类空白,让川菜多样化,扬名海内外。”

“别的不说,我老爸要是知道这些食材,肯定是又有得忙了,估计要魔怔。”

“……”

聊了不到一个小时,见时间差不多了。没喝酒的萧佳雯便驱车带着李灶尘三人一同前往灵波。

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灵波市,龙海酒楼。

龙海酒楼又被称之为龙海顶级海鲜楼,是灵波最高档的一家海鲜楼,由灵波市最大的进出口水产集团——龙海集团,斥资上千万所建造的花园式复古风海鲜餐厅。

在这个寸土寸金的灵波市区内,这家餐厅被一大片花园环抱,占地极大。

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