道。
不知道是五星级酒店的采暖措施太好，还是这位餐饮部总监该减肥了，林飞这一段经常看到对方汗流浃背的模样。
“别急，坐下慢慢说。冯瑶，给褚总监倒杯水。”
林飞有些无奈的摇摇头，褚正德其实能力还是不错的，虽然算不上有多强，但至少能够匹配他现在的职位。
只是这货明显心理素质有些欠缺，一碰到事情就有些发慌。
不过这应该也是以前的飞跃酒店一直风平浪静，基本上也不会出现什么事情的缘故。
而自从林飞上任总经理后，飞跃酒店的意外可谓一件接着一件，这些以前的老员工自然有些不太容易习惯这种突然间的转变。
喝了口水，褚正德终于稳定了下心情，但还是着急的说道：“林总，是采购部那边出现了问题，今天原本要送过来的海鲜，都没有送来，这要是有客人点餐，可就麻烦了……”
辽城是滨海城市，海鲜也是最大的特色之一。
而飞跃酒店就坐落在海边，更是有很多关于海鲜的特色菜，甚至还有一个专门的海鲜自助餐厅。
基本上来酒店吃饭的客人们，就算不去海鲜自助餐厅，最少也会点上两三样尝尝鲜。
甚至还有专门来此就是为了去海鲜自助餐厅吃特色海鲜的，所以食材一旦出现紧缺，自然是个麻烦事。
而为了保证海鲜的绝对新鲜，飞跃酒店的海鲜都是直接从附近的码头上进货，酒店内并不留预存。
毕竟打过氧气的海鲜，虽然看起来一样还是活蹦乱跳，但吃起来的味道，自然没有刚下船的好吃。
虽然很多不经常吃海鲜的人，或者在不对比的情况下，也分辨不出来这两种海鲜的区别，但酒店方面却不敢糊弄。
尤其因为还有回头客会经常来带其他朋友亲戚来迟，别人吃不出区别来，这些人却肯定能够轻易分辨出来。
所以一直以来，虽然飞跃酒店在菜品方面也出过各式各样的问题，甚至差评不断，但唯独在海鲜这一块，从来就没有任何人投诉过。
而海鲜自助餐厅的生意，也一向是飞跃酒店生意最好的一块。
可今天不知道怎么回事，原本按时供应的海鲜突然没有了，这意味着海鲜自助餐厅只能被迫关门歇业，这对于负责整个餐饮部的褚正德来说，当然急得冷汗直流。
“采购部的经理周兴旺呢？他有没有说这到底是怎么回事？”
听着褚正德说完，林飞的眉头也皱了起来。
因为海鲜要每天负责采购的缘故，所以便直接划归到了采购部那边负责，并不归属于餐饮部。
所以出现这种事情，采购部的经理自然是责无旁贷的。
“周兴旺今天没来上班，打电话也是关机，不知道是怎么回事……”
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