沙丘，可惜抓一把一看，粒有些瘪。
管氏送解暑汤来时，抓起这些麦粒，发愁。
趁着大家都在喝汤，沈笑心痒痒的拿起木锨铲起半铲扬起，明明都是扬麦，可不论麦粒还是麦糠，都不听话分开。
沈大伯笑着喝汤，只当没看见。
沈笑不死心再扬一把，程怀谦也上前凑热闹看。
结果风向稍转，一锨的毛麦向两人砸来。
丢下木锨跳开时已经晚了，风向不是固定的，毛麦大部分都砸他俩身上了。
两人蹦跳躲避的动作，引发周围一阵阵大笑。
“七两，可不敢玩这个。”
“七两，要顺风扬顺风，不能硬顶着风头。”
“哈哈哈……”
沈大伯也乐呵呵的看着，这孩子，和她爹一个样，啥都要试试。
沈志一下喝呛了，就见他娘跑去麦堆边，一遍遍给七两拍打身上的麦粒。
“低头低头，脖子不扎吗？”管氏给她从衣领上揪下几个麦芒。
“有点儿，伯娘，我就看大哥扬的挺轻松的。”沈笑苦笑着抖草帽里的麦粒，很久以前，在那个时空她想学扬麦，可姑姑姑父说她还小不让学，等她长大了，麦子都不用人工收了。
旁边帮程怀谦扑打的沈远见她一脸渴望的看着麦堆，笑道：“等下哥教你。”
管氏又拍了沈笑后背几下，确定没有毛麦了，“惯着吧！这是女孩能干动的活儿？”
“伯娘！”沈笑摇住管氏的胳膊晃。
管氏一顿，“我不管你们了。”接过三郎递来的篮子，提着就回家了。
沈远还真教，可惜沈笑到了没有学会，她赶在午食前，给大家蒸酥酪去了。
她先去陈二奶奶家用一篮杏换了半桶羊奶，又到隔壁七太奶那里讨了份米酒和茉莉花。
然后就抱着昌林站厨房门口，口头参与大嫂蒸酥酪。
秀永揪着她的衣角，一起看姑姑做甜点。
今天午食还是和沈小舟家合伙在东院吃，西院的厨房就全让给这姑嫂两个折腾了。
沈笑在厨房门口道：“大嫂，冰糖你再多加点呗，好不容易做次甜点，不甜不好吃。”
正在灶台边给煮着的羊奶下冰糖的周氏，手一松，就又放了一块进去。
这罐里的冰糖还是上回管家二位舅舅送来的，婆婆平时都舍不得给公爹吃，小姑子一说蒸酥酪，二话不说就给拿了出来。
周氏拿着木勺不停的搅着冰糖羊奶，又将干茉莉花放进去一撮，时不时拔一下灶里的火。
一盏茶后，撇去锅里的奶皮，将羊奶起出刷锅，重新加水添柴烧火。
那一盆羊奶就放到沈笑自制的冰盆里降温。