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嘭嘭,陈寄弯下了腰,他的肚子被沈远沈志一人捶了一下。
“陈寄,说话有分寸点。”沈远看了看,陈家人都到的差不多了,“七两,回家。”
他拉住沈笑就走,沈志临走又给了陈寄一拳。
陈大苗看到,解气的很,而其他人,都跟没有看到一样。
到家后,沈笑问道:“大苗她们不会有事吧?”
“陈家人都到了,没有事儿。”沈远拍拍她的头,道:“七两,这种别人家里头的事,外人说不清,你不要管。”
“噢。”沈笑也知道,清官难断家务事。
一起回来的管氏见她情绪低落,道:“你不是说那些粉晒好了,去做粉丝吧,昨天,我已经让你大哥买了一个大漏勺。”
“呀,光顾着暖棚的事,望了这个了。”沈笑立刻精神了,她还指着这个卖个钱呢。
“大嫂,帮我。”她一脸祁求的看向周氏。
周氏一乐,道:“行,你说我做。”
“好嘞。”沈笑立刻行动起来,找沈志帮她烧水,大哥帮她把粉粒粒研成真正的粉。
“大嫂,咱们先得打浆糊。”
周氏就将红薯粉用凉水挠匀,直接倒进沈笑烧的锅里打浆糊。
“七两,接下来是不是把这打成光滑不粘手的样子,然后分次加入红薯粉揉匀。”
沈笑如同小松鼠似的,连连点头,“对对对,大嫂,你知道的呀?”
提一桶水进来的沈远道:“那不就和你大嫂做绿豆粉丝一个样子吗?”
沈笑恍然大悟,“它们都是一样的工序,我给忘了。”
周氏不停的搅着锅内的浆糊,道:“别看一样的方法,你不点到,那好多人就不知道。
就好像做绿豆粉豆,咱们县城里我没见到,但是在通州,有一个专门做绿豆粉皮粉丝的店。
一斤粉丝都快跟肉一个价格了。”
“那是,三四斤绿豆可不便宜,出一斤粉丝就得五六文钱。
加上其他的费用,比方柴火钱,水钱,人工钱,还有从粉做成丝的损耗,它卖十几文也正常。
七两,咱们红薯几斤出一斤红薯粉?”沈远第二桶水提到,倒入沈笑准备好的大盆里。
沈笑想了一下她们去磨浆的红薯斤量,道:“六七斤吧。大哥,咱们这红薯做出来的粉,成文才两三文钱,你说卖多少钱一斤好?”
“七两,两文三斤红薯,不加其他,出来的粉丝成本怎么也得是四文钱吧。”在另一个灶台边坐着的沈志道。
“二哥,你净想好事呢?红薯不可能这么高价。”
“那也得都种了才会降价,就和辣椒一样,今年通州城里,一般的饭馆都能有辣菜上了。