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豆腐不是一时半会儿能做出来的，竹签交给马氏她也放心，至于鸡汤，为了给她娘补身子，养的几只公鸡杀完之后，又买了不少。明天早上现杀一只拿过去。
明天早上要起个大早了。
但是今天下午的时间就空出来了，她背上?头，在坡上绕了好几圈，也没找到合适的地方开辟菜园子。
新发上来的葡萄苗长起来了，等过段时间还得移植出去。
实在没法子了，殷清瑶就上到坡顶上，在核桃林外面选了一块儿地方，开辟出来一小块儿菜地，先松松土。回到家以后，取出辣椒和番茄的种子，把干瘪的和坏的挑出去，寻来两个大碗，分别将辣椒和西红柿的种子放进去。
用差不多五十五六度的热水浸泡搅拌，以达到杀死种子表面病菌的作用，等水放凉以后，浸泡三四个时辰，再将种子捞出来，用湿布包裹，放上两三天。
种子表面会有露白，这个时候找一个合适的容器，装上细沙土，把种子埋进去，大概过上三五天就会发芽。
辣椒和番茄的育苗方法一样，殷清瑶先试了试，剩下的交代给杜鹃。
晚上吃完饭去老宅拿上竹签，第二天天还黑着的时候她就起床了，黑灯瞎火之中，去笼子里捉公鸡的时候差点被公鸡啄到手背上，幸好她躲得快。
村口跟宋大郎汇合，她一只手提溜着一只肥硕的大公鸡，背上一个包裹里面装着竹签。好在月亮还没落下去，天色渐渐从蒙黑变成鱼肚白。
到城门口的时候正好赶上开城门，两个人等一二十辆粪车从里面出来之后，才推着装豆腐的车进了县城。
尽管已经到了三月份，山里的大清早冷得还要穿一件薄棉袄，两人一直赶路，路上就把棉袄脱了，殷清瑶的棉袄缠在腰上，宋大郎的棉袄挂在车把上。
“前面就到了。”
章迁家门口立着一个人影，正是焦急的柳氏。
“伯母，您吃饭了吗？”
看见她，柳氏才松了一口气，昨天她说要开作坊，但是一直到今天早上，家里就只买了一些香料，别的什么东西都没有，眼看着天就要亮了，万一到时候客人上门，她啥也拿不出来……
“哪有心情吃……你交代的案板和灶台都准备好了，接下来咱们该做什么？”
殷清瑶指挥着宋大郎把豆腐卸在院子里的大案板上，跟他先把豆腐的钱结了。宋大郎推着车回去，回家再拉一车去镇上卖。殷清瑶撸起袖子，拿了把菜刀，三两下就把大公鸡开膛破肚收拾干净。
把他家最大的大铁锅支起来，塞上柴火，先熬汤。
同时指挥着柳氏跟向氏切豆腐块儿，下油锅炸豆腐块儿。她这次还做了上次做过的空心豆腐球，炸好之后的豆腐干，用竹签串起来。等做好这些的时候，鸡汤差不多也熬好了。
隔着老