就上了灶,足足用高汤文火煨了八个时辰。
不要说配料,就是用的柴火都极有讲究。
成品一出,顾湘都觉得厨房已没了她落脚之地,若是待得时间长些,她自己能一口气吃上两坛。
“来了。”
王知县扒着窗户眺望了半晌,终于看到秋丽带着人端着托盘,一步步地进了大厅。
秋丽吞着口水,亲自把三坛佛跳墙放到王知县的桌上,掀开盖子。
“咕嘟!”
半凝固的汤汁呈现出透亮的桃红色的色泽,浓而不腻,仿佛染了金彩。
王知县忽然觉得自己有酒了。
原来这菜,竟也能醉人。
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